【上杭状元豆】福建省龙岩市上杭县全国名特优新农产品名录
上杭状元豆是福建省名特优新农产品，龙岩市名特优新农产品，上杭县名特优新农产品。上杭状元豆入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理福建省龙岩市上杭县的上杭状元豆名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。
上杭状元豆内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
上杭状元豆的豆荚为浅绿色，色泽一致，形态完整，荚尾尖部短，种子为肾形，白色带红色花斑。
上杭状元豆产地位于福建省龙岩市上杭县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为108公顷，集中在上杭县相关乡镇。
主要产地：福建省上杭县蛟洋镇陈坊村、塘夏村、丘坊村、蛟洋村、文地村、苏康村、华家村，古田镇外洋村、竹岭村，；产品类别：莱豆；品种：状元豆；收获时间：7月-10月；生产历史：38年；年商品量：1900吨；生产规模：108公顷。
营养品质评价鉴定报告（中国农业科学院蔬菜花卉研究所、编号025-2025-00009、2025年07月31日）实测值：蛋白质（％）7.36（参照0.8）、Vc（mg/100g）16.9（参照9.0）、粗纤维（%）1.8（参照2.1）、总黄酮（mg/100g）823（参照685.02）、钾（mg/100g）530（参照112）。
上杭状元豆获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 上杭县农业农村局 |
| 主要生产经营单位 | 上杭县香豆种植专业合作社、上杭县陈坊养殖场、上杭县素红家庭农场 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20251231 |
| 获证批次 | 2025年第三批 |
| 证书有效期 | 2026-12-14 |
参考资料
农业农村部农产品质量安全中心：全国名特优新农产品名录：上杭状元豆「证书CAQS-MTYX-20251231·108公顷·有效期2026-12-14」
上杭县名特优新农产品
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