宁德大黄鱼是福建省地理标志产品，宁德市地理标志产品。2025年经国家知识产权局核准，获准使用地理标志专用标志。徐果萍博客网提供详细的福建省宁德市宁德大黄鱼地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

宁德大黄鱼导读

宁德大黄鱼，福建省宁德市特产，国家地理标志产品。2025年经国家知识产权局核准使用地理标志专用标志。宁德大黄鱼产地范围为依据国家质量监督检验检疫总局公告2005年第41号，宁德大黄鱼地理标志产品范围为福建省宁德市行政区域内。本文整理宁德大黄鱼的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

宁德大黄鱼地理标志产品保护要求

宁德大黄鱼产品名称

宁德大黄鱼。

宁德大黄鱼申请人

官方公告未载明申请人。

宁德大黄鱼产地范围

依据国家质量监督检验检疫总局公告2005年第41号，宁德大黄鱼地理标志产品范围为福建省宁德市行政区域内。

宁德大黄鱼质量要求

宁德大黄鱼以宁德市"官井洋"大黄鱼产卵场与三都湾海域自然环境条件养殖的大黄鱼为原料，产品质量符合NY 5060《无公害食品 大黄鱼》标准要求。鱼体呈大黄鱼固有金黄色泽、唇部橘红，肉质细嫩鲜美，高蛋白、低胆固醇，富含EPA、DHA等高度不饱和脂肪酸，具有宁德大黄鱼固有自然风味。

宁德大黄鱼专用标志使用

宁德大黄鱼产地范围内的生产者，可向福建省知识产权管理部门提出使用地理标志专用标志的申请，经国家知识产权局核准后，在其产品上使用地理标志专用标志，获得地理标志产品保护。

宁德大黄鱼专用标志核准使用企业名单

根据国家知识产权局公告，核准下列企业在其生产的宁德大黄鱼上使用地理标志专用标志：第660号（2025年12月30日）1家。

参考资料

国家知识产权局关于核准北京天正源果蔬产销专业合作社等875家企业使用地理标志专用标志的公告（第660号）