西霞口刺参是山东省农产品地理标志，荣成市农产品地理标志。2015年经农业农村部登记保护（证书编号：AGI01692）。徐果萍博客网提供详细的山东省荣成市西霞口刺参农产品地理标志保护要求，包括产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求、专用标志使用等相关内容。

西霞口刺参导读

西霞口刺参，山东省荣成市特产，农产品地理标志。2015年经农业农村部登记保护为农产品地理标志（证书编号：AGI01692）。西霞口刺参产地范围为西霞口刺参分布在山东省荣成市行政区内北部沿海海区，西至港西镇朝阳港跨海大桥，东至成山头国家AAAA级风景名胜区之间。本文整理西霞口刺参的农产品地理标志产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

西霞口刺参农产品地理标志保护要求

西霞口刺参产品名称

西霞口刺参。

西霞口刺参证书持有人

荣成西霞口海参产业协会。

西霞口刺参产地范围

西霞口刺参分布在山东省荣成市行政区内北部沿海海区，西至港西镇朝阳港跨海大桥，东至成山头国家AAAA级风景名胜区之间。地理坐标为北纬37°23′53.73″～37°26′42.81″，东经122°29′23.87″～122°42′42.28″，地域保护养殖面积为2000公顷，年产量600吨

西霞口刺参质量技术要求

1、西霞口刺参鲜活刺参感官要求：成参体长一般在20-40厘米，体型肥满，收缩有力，呈纺锤状，富有弹性。体色黄褐相间，背面稍隆起，上有4排不规则挺直圆锥形肉刺，短而粗壮，腹足吸附有力，皮肉厚而劲道。

2、内在品质指标：西霞口刺参口感劲道，味道鲜美，营养丰富。以鲜参分析，可食用部分含有蛋白质3.9-4.8g/100g，脂肪0.1-0.2g/100g，锌0.4-0.5mg/100g，铁6.2-7.5mg/100g。

西霞口刺参专用标志使用

西霞口刺参产地范围内的生产者，可向山东省农业农村主管部门提出使用农产品地理标志专用标志的申请，经农业农村部核准登记后，在其产品上使用农产品地理标志专用标志，获得农产品地理标志保护。

西霞口刺参农产品地理标志登记信息

参考资料

全国农产品地理标志登记产品查询