荣成西洋参是山东省农产品地理标志，荣成市农产品地理标志。2015年经农业农村部登记保护（证书编号：AGI01620）。徐果萍博客网提供详细的山东省荣成市荣成西洋参农产品地理标志保护要求，包括产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求、专用标志使用等相关内容。

荣成西洋参导读

荣成西洋参，山东省荣成市特产，农产品地理标志。2015年经农业农村部登记保护为农产品地理标志（证书编号：AGI01620）。荣成西洋参产地范围为荣成西洋参产于山东省荣成市，覆盖荣成市境内上庄、大疃、虎山、人和、滕家、王连、荫子、城西镇（街道）共104个行政村。本文整理荣成西洋参的农产品地理标志产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

荣成西洋参农产品地理标志保护要求

荣成西洋参产品名称

荣成西洋参。

荣成西洋参证书持有人

荣成市绿色食品协会。

荣成西洋参产地范围

荣成西洋参产于山东省荣成市，覆盖荣成市境内上庄、大疃、虎山、人和、滕家、王连、荫子、城西镇（街道）共104个行政村。西至虎山镇邱家村，东至王连街道刘家庄村，南至人和镇东老树河村，北至荫子镇前青顶村。地理坐标为东经122°12'28″～122°23'06″，北纬36°53'10″～37°13'48″，海拔0～100米之间。地域保护种植面积为600公顷，年鲜参产量1100吨

荣成西洋参质量技术要求

1、外在感官特征：“荣成西洋参”根肉质，呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，少有分枝状，主根中下部有一至数条侧根。长3～12厘米，直径0.8～2厘米。表面浅黄褐色或黄白色，可见横向环纹及线状皮孔，并有细密浅纵皱纹及须根痕。有的上端有根茎（芦头），环节明显，茎痕（芦碗）圆形或半圆形。体重，质坚实，不易折断，断面平坦，浅黄白色，略显粉性，皮部可见黄棕色点状树脂道，形成层环纹棕黄色，本部略呈放射状纹理。气微而特异，味微苦、甘。“荣成西洋参”茎圆柱形，长约25厘米，有纵条纹，或略具棱。掌状复叶，通常3～4枚，轮生于茎项。小叶片膜质，广卵形至倒卵形，先端突尖，基部换形，边缘具粗锯齿。总花梗由茎端叶柄中央抽出，较叶柄稍长，或近于等长。伞形花序，花多数，等片绿色，钟状。花瓣5，绿白色。浆果，扁圆形，成对状，熟时鲜红色。花期6～7月，果期7～9月。

2、内在品质指标：“荣成西洋参”主要有效成分总皂甙含量≥6g/100g，蛋白质含量≥10g/100g，氨基酸总量≥7g/100g，粗纤维≥3g/100g，钙≥100mg/100g，锌≥1.5mg/100g，铁≥6mg/100g。

荣成西洋参专用标志使用

荣成西洋参产地范围内的生产者，可向山东省农业农村主管部门提出使用农产品地理标志专用标志的申请，经农业农村部核准登记后，在其产品上使用农产品地理标志专用标志，获得农产品地理标志保护。

荣成西洋参农产品地理标志登记信息

参考资料

全国农产品地理标志登记产品查询