【荣成海参】山东省荣成市国家地理标志产品|水产类

荣成海参是山东省农产品地理标志,荣成市农产品地理标志。2011年经农业农村部登记保护(证书编号:AGI00684)。徐果萍博客网提供详细的山东省荣成市荣成海参农产品地理标志保护要求,包括产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求、专用标志使用等相关内容。

荣成海参导读

荣成海参,山东省荣成市特产,农产品地理标志。2011年经农业农村部登记保护为农产品地理标志(证书编号:AGI00684)。荣成海参产地范围为荣成海参主要分布在山东省荣成市行政区内的沿海北、东、南三大海区,地域范围:36°27′N—37°27.5′N,122°06′E--122°42.5′E。目前,全市海参围堰及土池养殖面积15万亩,鲜品年产量2.5万吨。本文整理荣成海参的农产品地理标志产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求与专用标志使用等保护要求,供产业从业者与消费者查阅。

荣成海参农产品地理标志保护要求

荣成海参产品名称

荣成海参。

荣成海参证书持有人

荣成市渔业协会。

荣成海参产地范围

荣成海参主要分布在山东省荣成市行政区内的沿海北、东、南三大海区,地域范围:36°27′N—37°27.5′N,122°06′E--122°42.5′E。目前,全市海参围堰及土池养殖面积15万亩,鲜品年产量2.5万吨

荣成海参质量技术要求

1、产品品质特色:鲜活刺参感官要求:体形肥满、圆筒状,体长一般20-40cm,体宽3~6cm,体表亮洁呈黄绿色或深褐色。背面稍隆起,上有4~6行挺直圆锥形的肉刺(疣突)。腹面色浅,一般呈浅黄褐色。体表无伤残、无化皮溃烂;具有海参特有的气味,无异味。内在品质指标:口感清爽,味道鲜美,营养丰富,鲜参含有蛋白质≥3.00g/100g、脂肪≤0.30g/100g、钙≥1200mg/kg、铁≥30.0mg/kg。

荣成海参专用标志使用

荣成海参产地范围内的生产者,可向山东省农业农村主管部门提出使用农产品地理标志专用标志的申请,经农业农村部核准登记后,在其产品上使用农产品地理标志专用标志,获得农产品地理标志保护。

荣成海参农产品地理标志登记信息

登记产品证书编号登记年份证书持有人产品类别登记机关
荣成海参AGI006842011年荣成市渔业协会水产动物农业农村部

参考资料

全国农产品地理标志登记产品查询

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