【庆阳小米】甘肃省庆阳市西峰区国家地理标志产品|粮油类特产

地理标志聚合号2025-07-16地理标志产品目录2

庆阳小米是甘肃省地理标志产品，庆阳市地理标志产品，西峰区地理标志产品。2025年7月16日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的甘肃省庆阳市西峰区庆阳小米地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

庆阳小米导读

庆阳小米，甘肃省庆阳市特产，全国农产品地理标志。庆阳小米栽培历史悠久，在庆阳市宁县坳刘、新堡两村有窖藏5000至6000年前已炭化的禾谷，从而证明这里在新石器时代就有谷子种植。庆阳小米，外形圆形或卵圆形，圆润饱满。米粒特小，大小均匀一致，直径约为1—1.2毫米。色泽因品种而异，多为淡黄色、白色，还有淡绿色和灰褐色。熬成稀饭后，米粒悬浮均匀而粘稠，米脂油漂浮于上。2013年9月10日，原中华人民共和国农业部正式批准对“庆阳小米”实施农产品地理标志登记保护。

庆阳小米地理标志产品保护要求

庆阳小米产品名称

庆阳小米。

庆阳小米申请人

庆阳市农业技术推广中心。

庆阳小米产地范围

甘肃省庆阳市南部产区西峰区的董志镇、后官寨乡、彭原乡、温泉乡、什社乡、肖金镇和显胜7个乡镇；镇原县的太平、临泾、屯字、上肖4个乡镇；宁县的瓦斜乡和南义乡2个乡镇；合水县吉岘、段家集、肖咀3个乡镇。北部产区包括镇原县的、镇；环县的演武、合道、天池、曲子、木钵、八珠、樊家川、环城、洪德、虎洞、车道11个乡镇，庆城县的马岭、蔡口集、翟家河、土桥4个乡镇；华池县的乔川、白马2个乡镇，共7县（区）36个乡镇现辖行政区域。地理坐标：东经106°48′00″～108°09′00″，北纬35°25′00″～36°57′00″。

庆阳小米质量要求

（一）品种

金吨谷、陇谷10号、黄毛谷为主。

（二）立地条件

选择地势平坦、土壤肥沃、有机质丰富、保肥性良好的黑垆土、黄绵土pH值7.5～8.1，平均海拔1200米。

（三）栽培管理

1.整地。前茬作物收获后，及时秋深耕，耕深22～26cm，晒垡熟化土壤，冬前镇压保墒，翌年春播前浅耕耙耱，耕深13～17cm，清除杂物，保证播种层土壤绵软，上虚下实，适时抢墒下种。2.施肥。亩施优质农家肥3500～4000kg、纯氮6kg、纯磷3kg，农家肥、磷肥的全部及氮肥的1/3作基肥，结合整地一次施入，氮肥的2/3作追肥，拔节初施入。3.播种。适宜的播期为4月25日至5月5日，亩播量为0.4kg。播后踩实，出苗前遇雨表土板结，要及时破除，促使幼苗出土。4.田间管理。谷子长到3片叶时间苗，剪掉弱小苗、丛集苗，5片叶时定苗，定苗结合浅中耕进行；长到7～8片叶时，深中耕，追肥培土，亩追施尿素8.7kg。有灌溉条件的，应在孕穗期、抽穗期、灌浆期及时补灌。

（四）采收

当谷穗籽粒硬化，呈现出品种原有颜色时即成熟，应及时收获。

（五）质量特色

1.感官特色。外形圆形或卵圆形，圆润饱满。米粒特小，大小均匀一致，直径约为1～1.2mm。色泽因品种而异，多为淡黄色、白色，还有淡绿色和灰褐色。熬成稀饭后，米粒悬浮均匀而粘稠，米脂油漂浮于上。2.理化指标。粗脂肪＞30g/kg，粗蛋白120～125g/kg，粗淀粉790～792g/kg，赖氨酸＞2.6g/kg，维生素B1＞4.6mg/kg，维生素B2＞0.5mg/kg，类胡萝卜素＞135mg/kg。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。