渑池柴胡是河南省地理标志产品，三门峡市地理标志产品，渑池县地理标志产品。2025年9月23日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的河南省三门峡市渑池县渑池柴胡地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

渑池柴胡导读

渑池柴胡是河南省三门峡市渑池县特产，2019年通过国家地理标志产品评审，2020年获评全国乡村特色产品。其主栽品种为北柴胡，根茎呈圆柱形或长圆锥形，色泽黑褐至浅棕，断面显纤维性，柴胡皂苷a和d总含量≥0.45%，水分含量≤0.85%。产地地处伏牛山腹地，海拔200-1500米，年均降水量656.9毫米，褐土与红粘土有机质含量高，为柴胡生长提供独特生态条件。县域内建成万亩生产基地，种植面积达6.95万亩，采用玉米套种与割薹控高等技术提升品质。生产全程执行《中药材生产质量管理规范》，实施轮作倒茬、土壤消毒等标准化管理，产品按根茎直径分为两级，包装标注地理标志标识。渑池县通过"公司+基地+农户"模式带动规模化种植，形成涵盖种植、加工、销售的产业链，柴胡市场价从40元/公斤涨至90元/公斤，年产值突破2亿元。贮藏运输环节采用避光干燥设施，确保药材品质稳定。

渑池柴胡地理标志产品保护要求

渑池柴胡产品名称

渑池柴胡。

渑池柴胡申请人

渑池县特色农业发展中心。

渑池柴胡产地范围

河南省三门峡市渑池县坡头乡、仁村乡、陈村乡、张村镇、英豪镇、洪阳镇共6个乡（镇），涉及仁村、东张村、东段村、岭南、西川汪坟、观吊、城头、茹窑、韩家坑、土岭、杨树洼、白羊山、陈村、万寿、周家山、王东七里、王都、桑树坪、三化沟、石盆、德厚、北沟、柳庄、雷沟、赵窑、刘村等61个行政村。地理坐标：东经111°39′～111°54′，北纬34°41′～34°58′。

渑池柴胡质量要求

（一）品种

北柴胡。

（二）立地条件

沙壤土或轻壤土，土壤pH值为中性。

（三）栽培管理

1.整地。播种前每公顷施圈肥22500kg左右，过磷酸钙75kg左右。2.选种。在2年以上的植株上采种，选饱满成熟的种子。3.播种。7月至9月初进行，种量为3～4kg/亩。4.施肥。苗高20cm左右时，用1%过磷酸钙溶液进行根外施肥，每隔10-15天喷1次，连续2～3次。

（四）采收

秋季柴胡地上茎叶枯萎后或早春萌发前采挖。

（五）质量特色

1.感官特色。根茎短粗，呈圆柱形或长圆锥形，长6～15cm，直径0.3～0.8cm。根头膨大，顶端残留3～15个茎基或短纤维状叶基，下部分枝。表面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧，不易折断，断面显纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。气微香，味微苦。2.理化指标。水分7.6%（规范限定值≤10%）、柴胡皂苷a和柴胡皂苷d总含量达0.63%（规范限定值≥0.3%）。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

渑池柴胡专用标志使用

渑池柴胡产地范围内的生产者，可向河南省三门峡市渑池县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经河南省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。渑池柴胡的检测机构由河南省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。4

参考资料

国家知识产权局关于对渑池柴胡等851个产品予以地理标志产品认定的公告（第646号）