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15 篇文章 0 次评论【瓮安黄粑】贵州省黔南布依族苗族自治州瓮安县国家地理标志产品|加工食品类特产
瓮安黄粑，又名黄糕粑，中国地理标志产品，2025年6月2日起获国家地理标志产品认定并实施保护。该食品是贵州民间传统小吃，制作历史逾千年，原料需选用产地范围内种植的糯米、大米、黄豆及当地特有的箬竹叶等，并符合相关标准，经过淘洗、浸泡、磨浆、蒸饭、混合收浆、成型、包叶、蒸制等多道工序制成。成品外形光滑，…
【水城脆桃】贵州省六盘水市水城区国家地理标志产品|水果类特产
水城脆桃是贵州省六盘水市水城区的地理标志产品，2025年7月11日经国家知识产权局公告认定获得地理标志产品保护，申请人为贵州省六盘水市水城区人民政府。其产地范围为贵州省六盘水市水城区双水街道、尖山街道、董地街道、老鹰山街道、以朵街道、新桥街道、海坪街道、杨梅彝族苗族回族乡、新街彝族苗族布依族乡、野钟…
【武陵酒】湖南省常德市武陵区国家地理标志产品|酒类特产
武陵酒是湖南省常德市特产酱香型白酒，中国十七大名酒之一。核心产品包括上酱、中酱、少酱系列，采用不同年份原浆勾调。1952年常德市酒厂在崔婆酒酿酒坊旧址上建成，1972年工程师团队在传统酱香工艺基础上创新研制出具有焦香、柔和风格的酱香白酒。该酒采用“12987”坤沙工艺，包含整粒泡酿、高温制曲等特色工…
【巧家小碗红糖】云南省昭通市巧家县国家地理标志产品|加工食品类特产
巧家小碗红糖俗称“碗碗糖”，是云南省巧家县金沙江沿岸地区传统手工蔗糖制品，以当地种植的巧选3号、云蔗08-1609等甘蔗品种为原料，采用古法熬制工艺成型于糖碗。该糖品自晚清以来在国内市场久享盛誉，尤为青、藏、川、滇等省藏区彝族同胞钟爱，制作技艺2017年列入云南省第四批非物质文化遗产代表性项目名录，…
【柳城云片糕】广西壮族自治区柳州市柳城县国家地理标志产品|加工食品类特产
柳城云片糕是广西柳城县凤山镇地理标志产品，早在明朝中期就有记载，清乾隆年间开始生产并被列为贡品。该产品以糯米、白糖为主料，配以猪油、蜂蜜等辅料，经炒米、陈化、制湿糖等工序制作而成，具有雪白柔韧、薄而均匀的特点。2025年6月2日起实施国家地理标志产品保护，其制作技艺于2012年列入广西壮族自治区级非…
【怀仁绿豆】山西省朔州市怀仁市国家地理标志产品|粮油类特产
怀仁绿豆是山西省怀仁市地理标志产品，2025年6月2日经国家知识产权局认定并实施保护。该产品产于海北头乡、河头乡、毛皂镇现辖行政区域，品种为小明绿豆，种植区土壤以栗钙土为主，有机质含量≥1.0%。栽培采用覆膜宽窄行播种技术，每公顷施硝酸磷肥525～600千克，蛋白质含量≥18%，粗淀粉≥56%。怀仁…
【巨野大蒜】山东省菏泽市巨野县国家地理标志产品|蔬菜类特产
巨野大蒜是山东省菏泽市巨野县的地理标志产品，2025年6月2日获国家知识产权局地理标志产品认定并实施保护，产地范围为巨野县现辖行政区域。该品种种植历史可追溯至汉代，明清时期经京杭运河远销江南并列为贡品。其产区位于黄河冲积平原，土壤为弱碱性潮土，四季分明气候与生态种植传统共同保障产品特性。该产品选用传…
【屯昌香鸡】海南省屯昌县国家地理标志产品|畜禽类特产
屯昌香鸡是海南省屯昌县特产，2025年6月2日获批国家知识产权局地理标志产品保护，于2025年4月1日核准注册。其产地范围为屯昌县现辖行政区域，品种选用海南红色原鸡或与本地鸡混配后代，采用放养与舍饲结合模式饲养，活鸡需养至150日龄以上，公鸡体重达1.1～1.2kg，母鸡0.9～1.1kg方可出栏。…
【印江苕粉】贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县国家地理标志产品|加工食品类特产
印江苕粉是贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县特产，以本地种植的“双高红薯”为原料，采用传统手工与现代技术相结合的加工工艺制成，具有色泽晶莹、口感细腻爽滑、柔韧劲道的特点。该产品于2015年获得国家地理标志证明商标，2020年正式获批国家地理标志产品保护，2025年获得国家地理标志产品认定。当地通过“龙…
【定陶玫瑰】山东省菏泽市定陶区国家地理标志产品|中药材类特产
定陶玫瑰是山东省菏泽市定陶区特产，2025年6月2日获国家知识产权局地理标志产品认定并实施保护。其种植历史可追溯至春秋战国时期，核心产区黄店镇被誉为“中国玫瑰第一镇”，截至2025年种植面积达1.26万亩，形成何庄、朱庄等产业化基地，从业农户超6000户。传统品种“黄店大花玫瑰”花大色艳，适用医药、…