【镇巴树花菜】陕西省汉中市镇巴县全国名特优新农产品名录

镇巴树花菜是陕西省名特优新农产品，汉中市名特优新农产品，镇巴县名特优新农产品。镇巴树花菜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理陕西省汉中市镇巴县的镇巴树花菜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

镇巴树花菜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

镇巴树花菜，陕西省汉中市镇巴县特产，全国农产品地理标志。镇巴树花菜生产区域地处大巴山西部，米仓山东段，横跨嘉陵江、汉江两大水系，属北亚热带湿润季风气候，年平均气温13.8℃，年均降水量1250-1350毫米，降雨充沛，雨热同季。镇巴树花菜叶色鲜绿，蕾似珍珠，口感细嫩，干品外形犹如干茶，口感微苦，具有一种特殊的香味。适宜干藏，在低温、密闭条件下储藏期更长。2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“镇巴树花菜”实施农产品地理标志登记保护。2025年10月，镇巴树花菜通过国家知识产权局地理标志保护产品认定，正式从农产品地理标志转化为国家地理标志保护产品。

镇巴树花菜产地位于陕西省汉中市镇巴县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为2000公顷，集中在镇巴县相关乡镇。

在陕西省镇巴县，镇巴树花菜是拿到国字号名录身份的果蔬。产地为陕西省汉中市镇巴县泾洋、小洋、渔渡、盐场、赤南、巴山、观音、兴隆、巴庙、平安、碾子、长岭、仁村、三元、黎坝、简池、永乐、大池、青水、杨家河等20个镇（办）共183个行政村，省沽油品种、4月中旬上市，已有50年生产历史，规模2000公顷、年商品量1470吨。外观上，带花蕾和1～4对嫩叶，长9cm左右，个别嫩枝带嫩梢无花蕾；花蕾露白待放、形似珍珠、着粉晕；叶片披针形、顶端渐狭，叶色鲜绿；口感细嫩，可煮、炒、凉拌和茶饮，香味独特。

经山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所鉴定（006-2025-00040），镇巴树花菜的独特性营养品质实测为Vc152mg/100g（参照≥43）、粗纤维1.1g/100g（参照≤1.7）、谷氨酸0.62mg/100g（参照≥0.29）、赖氨酸0.4mg/100g（参照≥0.11），报告日期2025年06月26日。生产经营主体为镇巴县有水同舟农牧有限公司、陕西镇弘蜀乐食品科技发展有限公司。鉴定意见提到：镇巴树花菜在镇巴县县域范围内独特的生产环境下，具有叶色鲜绿，花蕾似珍珠、着粉晕，口感细嫩，香味独特等感官特征；具有维生素C含量高、粗纤维含量低等品质营养特征，具有硒、谷氨酸和赖氨酸含量高等特色品质特征；符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。2025年入选全国名特优新。

日常吃法上，镇巴树花菜应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20250835去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

镇巴树花菜获证单位与生产经营单位

镇巴树花菜与地理标志的关系

镇巴树花菜同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：镇巴树花菜地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：镇巴树花菜

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告