【仙足山桑葚】山东省青岛市莱西市全国名特优新农产品名录

仙足山桑葚是山东省名特优新农产品，青岛市名特优新农产品，莱西市名特优新农产品。仙足山桑葚入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理山东省青岛市莱西市的仙足山桑葚名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

仙足山桑葚内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

仙足山桑葚是山东省莱西市的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20240853，申请单位莱西市农业农村局，有效期至2027-08-18，产地为山东省青岛莱西市水集街道办事处中庄扶村、茂芝场村，登记生产规模100公顷、年商品量1500吨。经青岛市农产品质量安全中心鉴定，实测可溶性固形物12.9%（参照7.8）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

仙足山桑葚产地位于山东省青岛市莱西市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为100公顷，集中在莱西市相关乡镇。

在山东省莱西市，仙足山桑葚是拿到国字号名录身份的果蔬。产地为山东省青岛莱西市水集街道办事处中庄扶村、茂芝场村，大十桑葚品种、5月下旬上市，已有20年生产历史，规模100公顷、年商品量1500吨。外观上，果实长圆形，果皮果肉呈紫黑色，色泽均匀，果长1-3厘米，果径1厘米左右，汁多肉厚、甜中微酸。这些登记项共同构成了仙足山桑葚区别于普通地方特产的产地依据。

经青岛市农产品质量安全中心鉴定（093-2024-00006），仙足山桑葚的独特性营养品质实测为可溶性固形物12.9%（参照7.8）、总酸0.23%（参照0.31）、固酸比56.1（参照25.2）、花青素总量1470mg/kg（参照1036），报告日期2024年07月01日。生产经营主体为青岛仙足山生态农业种植专业合作社、青岛大架山板栗专业合作社、青岛中庄扶乡村旅游专业合作社。鉴定意见提到：内在品质可溶性固形物、总酸、固酸比、花青素总量均优于参照值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。2024年入选全国名特优新。

仙足山桑葚宜应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。按证书编号CAQS-MTYX-20240853可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

仙足山桑葚获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告