【即墨古邑春红茶】山东省青岛市即墨区全国名特优新农产品名录

即墨古邑春红茶是山东省名特优新农产品,青岛市名特优新农产品,即墨区名特优新农产品。即墨古邑春红茶入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理山东省青岛市即墨区的即墨古邑春红茶名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。

即墨古邑春红茶内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

即墨古邑春红茶是山东省即墨区的全国名特优新农产品,证书编号CAQS-MTYX-20240852,申请单位青岛市即墨区农业农村局,有效期至2027-08-18,产地为山东省青岛市即墨区灵山街道东桥头村、田横镇前车家夼村,登记生产规模50公顷、年商品量56吨。经青岛市农产品质量安全中心鉴定,实测茶黄素1.45%(参照≥0.1)等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

即墨古邑春红茶产地位于山东省青岛市即墨区,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为50公顷,集中在即墨区相关乡镇。

即墨古邑春红茶是山东省即墨区的全国名特优新农产品,产自山东省青岛市即墨区灵山街道东桥头村、田横镇前车家夼村。鸠坑品种,收获期在5月~10月,生产历史23年,登记生产规模50公顷、年商品量56吨。外观上,条索紧结匀净,色泽乌润,汤色红浓,明亮艳丽,香气浓郁高长,似果香又带兰花香,口感浑厚回甘好,特色鲜明。以“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”见长。这些登记项共同构成了即墨古邑春红茶区别于普通地方特产的产地依据。

经青岛市农产品质量安全中心鉴定(093-2024-00005),即墨古邑春红茶的独特性营养品质实测为茶黄素1.45%(参照≥0.1)、水浸出物41.8%(参照32.0)、咖啡碱3.2%(参照1.46),报告日期2024年07月03日。生产经营主体为青岛天富林果茶专业合作社、青岛明行五茶业有限公司。鉴定意见提到:内在品质茶黄素、水浸出物、咖啡碱均优于参照值,具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。2024年入选全国名特优新。

即墨古邑春红茶按品类控水温、快出汤,先温杯再闻香;宜密封、避光、防潮、远离异味;绿茶偏冷藏,红茶与白茶可常温陈放。这份「国字号」并非终身制,证书CAQS-MTYX-20240852对应明确的登记信息与年度确认记录,可在名录系统随时查证。

即墨古邑春红茶获证单位与生产经营单位

项目内容
获证单位青岛市即墨区农业农村局
主要生产经营单位青岛天富林果茶专业合作社、青岛明行五茶业有限公司
证书编号CAQS-MTYX-20240852
获证批次2024年第二批
证书有效期2027-08-18

参考资料

全国名特优新农产品名录(农业农村部农产品质量安全中心)

moa.gov.cn:农业农村部:全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告

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