【武隆老鹰茶】重庆市武隆区全国名特优新农产品名录

武隆老鹰茶是重庆市名特优新农产品，武隆区名特优新农产品。武隆老鹰茶入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理重庆市武隆区的武隆老鹰茶名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

武隆老鹰茶内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

老荫茶是川渝地区传统饮品，别名老鹰茶，属樟科毛豹皮樟植物，非山茶科茶叶。主产于川西高山密林，采用野生茶树嫩枝叶经阴干、炒青、揉捻、烘焙等工序制成，成品形似绿茶，冲泡后茶汤呈红褐色，久泡不馊。其枝叶含芳香油及多酚类化合物，具有清热解毒、消暑解渴、消炎利便等功效，夏季常作消暑饮品，外用可缓解皮肤瘙痒。重庆地区多将其与火锅搭配饮用以解油腻，民间亦存在街边茶摊售卖传统。

武隆老鹰茶产地位于重庆市武隆区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为900公顷，集中在武隆区相关乡镇。

武隆老鹰茶是重庆市武隆区的全国名特优新农产品，产自重庆市武隆区凤山街道、芙蓉街道、火炉镇、白马镇、长坝镇、桐梓镇、和顺镇、双河镇、黄莺乡、沧沟乡、文复苗家土家族乡、土地乡、白云乡、后坪苗族土家族乡、浩口苗族仡佬族乡、接龙乡、赵家乡。毛豹皮樟树品种，收获期在4月份，生产历史270年，登记生产规模900公顷、年商品量200吨。茶叶外形紧结，条索粗壮，表面为绿色，背面呈灰白色。冲泡后茶汤呈橙黄色，清澈透亮，口感醇厚，叶底黄绿油润，芽叶分明，质地柔软。

经谱尼测试集团股份有限公司鉴定（088-2025-00105），武隆老鹰茶的独特性营养品质实测为游离氨基酸总量1.8%（参照0.98）、锌46.8mg/kg（参照33.90）、水浸出物36.1%（参照29.25）、茶多酚17.3%（参照11.25），报告日期2025年07月15日。生产经营主体为重庆鹏芝琳茶业有限公司、重庆市武隆区雪锦茶业有限公司、重庆市武隆区农业产业发展有限公司。2025年入选全国名特优新。

武隆老鹰茶按品类控水温、快出汤，先温杯再闻香；宜密封、避光、防潮、远离异味；绿茶偏冷藏，红茶与白茶可常温陈放。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20250626对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

武隆老鹰茶获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：武隆老鹰茶

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告