【王坟山楂】山东省潍坊市青州市全国名特优新农产品名录

王坟山楂是山东省名特优新农产品，潍坊市名特优新农产品，青州市名特优新农产品。王坟山楂入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理山东省潍坊市青州市的王坟山楂名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

王坟山楂内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

王坟山楂是山东省青州市的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241454，申请单位青州市农业农村局，有效期至2026-12-16，产地为山东省潍坊市青州市王坟镇台头村、涝洼村、阿陀村、大峪口村、胡宅村、马庄村，登记生产规模240公顷、年商品量6000吨。经山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所鉴定，实测可溶性固形物16.8%（参照11.0--14.0）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

王坟山楂产地位于山东省潍坊市青州市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为240公顷，集中在青州市相关乡镇。

王坟山楂产自山东省潍坊市青州市王坟镇台头村、涝洼村、阿陀村、大峪口村、胡宅村、马庄村，属敞口山楂品种，9-10月收获。这片产区已有50年生产历史，登记规模240公顷、年商品量6000吨。青州王坟山楂果实呈扁园形，平均单果重14.8g，果皮大红色，有蜡光，果点小而密。萼片大部脱落，萼筒倒圆锥形，深陷，筒口宽敞，故称敞口。果肉白色或粉红色，肉质细糯，酸甜适口，风味甚佳。这些登记项共同构成了王坟山楂区别于普通地方特产的产地依据。

看内在品质更有说服力：山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所在2024年11月05日出具的报告（编号006-2024-00088）显示，王坟山楂实测可溶性固形物16.8%（参照11.0--14.0）、总酸2.21%（参照0.80--3.00）、Vc69.6mg/100g（参照53.0）、钙87mg/100g（参照52）。名录列出的生产经营单位有潍坊市金潮来山楂种植专业合作社、青州市国丰食品有限公司、青州市王坟金洋食品厂。鉴定意见提到：产品在青州市王坟镇范围内，在其独特的生长环境下，具有果实萼筒深陷，筒口宽敞，果肉酸甜适口，肉质细糯，风味甚佳的感官特征；具有可溶性固形物，Vc，钙含量高的营养品质特征。2024年入选全国名特优新。

王坟山楂应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20241454对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

王坟山楂获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告