【天镇脱水胡萝卜】山西省大同市天镇县全国名特优新农产品名录
天镇脱水胡萝卜是山西省名特优新农产品，大同市名特优新农产品，天镇县名特优新农产品。天镇脱水胡萝卜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理山西省大同市天镇县的天镇脱水胡萝卜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。
天镇脱水胡萝卜内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
天镇脱水胡萝卜是山西省天镇县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241219，申请单位天镇县农业农村局，有效期至2026-12-16，产地为山西省大同市天镇县前堡镇东马坊村，登记生产规模266公顷、年商品量2000吨。经河北农业大学科教兴农中心鉴定，实测硒91.6μg/100g（参照6.0）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。
天镇脱水胡萝卜产地位于山西省大同市天镇县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为266公顷，集中在天镇县相关乡镇。
在山西省天镇县，天镇脱水胡萝卜是拿到国字号名录身份的其他。产地为山西省大同市天镇县前堡镇东马坊村，黑田五寸人参品种、10月-11月上市，已有11年生产历史，规模266公顷、年商品量2000吨。脱水胡萝卜色泽鲜亮，粗细均匀，风闻浓郁，鲜食微甜，保存时间长，为方便面调料包中常见的佐料成分，深受消费者喜爱。这些登记项共同构成了天镇脱水胡萝卜区别于普通地方特产的产地依据。
经河北农业大学科教兴农中心鉴定（097-2024-00002），天镇脱水胡萝卜的独特性营养品质实测为硒91.6μg/100g（参照6.0）、锌2.05mg/100g（参照2.03）、还原糖1.4g/100g（参照1.2）、胡萝卜素5.2μg/100g（参照4.1），报告日期2024年01月30日。生产经营主体为天镇县博诚蔬菜有限责任公司。鉴定意见提到：该产品在天镇县区域范围内，在其独特的生长环境下，采收的胡萝卜去除一定量的水分后保存了胡萝卜原有风闻的干制品，色泽鲜亮，粗细均匀，风闻浓郁，鲜食微甜，保存时间长，为方便面调料包中常见的佐料成分。2024年入选全国名特优新。
天镇脱水胡萝卜宜按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。按证书编号CAQS-MTYX-20241219可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。
天镇脱水胡萝卜获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 天镇县农业农村局 |
| 主要生产经营单位 | 天镇县博诚蔬菜有限责任公司 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20241219 |
| 获证批次 | 2024年第三批 |
| 证书有效期 | 2026-12-16 |
参考资料
moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告
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