【商南花生油】陕西省商洛市商南县全国名特优新农产品名录

商南花生油是陕西省名特优新农产品，商洛市名特优新农产品，商南县名特优新农产品。商南花生油入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理陕西省商洛市商南县的商南花生油名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

商南花生油内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

商南花生油是陕西省商洛市商南县的特色食用植物油类全国名特优新农产品（证书编号CAQS-MTYX-20240373，2024年第一批，由商南县农产品质量安全站申报，农业农村部农产品质量安全中心公告第30号确认）。商南县地处秦巴山区、北纬33°31′、平均海拔1235米，丹江沿岸的低山川道区是传统花生优生带。

商南花生油产地位于陕西省商洛市商南县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为133公顷，集中在商南县相关乡镇。

商南花生油色泽金黄、香气浓郁、口感醇厚，是以山地花生物理压榨而成的健康食用油。其独特营养品质突出：含不饱和脂肪酸80%以上（其中油酸41.2%、亚油酸37.6%），饱和脂肪酸约19.9%，脂肪酸构成优良、易于人体消化吸收；同时富含甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E与胆碱，其中维生素E可延缓皮肤皱裂老化、保护血管壁，胆碱有助改善记忆力、延缓脑功能衰退，经常食用对预防动脉硬化与心脑血管疾病具有积极意义。

商南县气候温和湿润、土壤肥沃，秦巴山区的独特地理环境为花生生长提供了得天独厚的自然条件，当地沿用传统压榨工艺并结合现代科学管理，确保花生油的天然品质与健康安全。商南花生种植历史悠久，曾是当地主要经济作物与主要油用原料，主要分布在“312”国道及丹江沿岸的低山川道区；随着城乡居民生活水平提高，花生经济价值重新回归，已成为农民增收的“金豆子”。

近年来商南县推动花生油加工产业落地，当地花生油加工项目已投产运营，年产花生油900多吨、年产值约1000万元，并通过品牌化发展与电商平台推广将产品推向更广阔市场。2024年“商南花生油”被认证为全国名特优新农产品，纳入国家级名录；相关企业（如陕西君悦康农业开发有限责任公司、商洛市丫环岩生态农业有限公司）获授权推荐，正积极研发花生系列产品、引进精深加工技术，打造产加销一条龙的产业链条。

商南花生油获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

中国农产品网：商南花生油——全国名特优新农产品（多果印象）

aqsc.org：不同食用植物油营养概览：花生油含不饱和脂肪酸80%以上（农产品质量安全网）