【三水雪梨瓜】广东省佛山市三水区全国名特优新农产品名录

三水雪梨瓜是广东省名特优新农产品，佛山市名特优新农产品，三水区名特优新农产品。三水雪梨瓜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理广东省佛山市三水区的三水雪梨瓜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

三水雪梨瓜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

三水雪梨瓜是广东省三水区的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20251367，申请单位佛山市三水区农业农村局，有效期至2027-12-14，产地为广东省佛山市三水区乐平镇，黄塘村、保安村、湖岗村、念德村，竹山村，大岗村，南联村，范湖村，源潭村，乐平村，华㘵村，三江村，新旗村，三溪村共1个镇14个村，登记生产规模333公顷、年商品量7500吨。经广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所鉴定，实测维生素C29.8mg/100g（参照≥15.0）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

三水雪梨瓜产地位于广东省佛山市三水区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为333公顷，集中在三水区相关乡镇。

在广东省三水区，三水雪梨瓜是拿到国字号名录身份的果蔬。产地为广东省佛山市三水区乐平镇，黄塘村、保安村、湖岗村、念德村，竹山村，大岗村，南联村，范湖村，源潭村，乐平村，华㘵村，三江村，新旗村，三溪村共1个镇14个村，银辉品种、5月-8月上市，已有50年生产历史，规模333公顷、年商品量7500吨。该产品呈近圆球形，顶带果柄，平均单瓜重430g，横径约为10cm。表皮光滑，呈浅黄绿色。皮薄肉厚，内含种子，果肉呈浅绿色，肉质细腻，爽甜多汁，带清香味。

营养与产业上，经广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所鉴定（报告编号048-2025-00069，2025年07月02日），三水雪梨瓜实测维生素C29.8mg/100g（参照≥15.0）、可滴定酸1.0g/kg（参照≤2.0）、总糖（以葡萄糖计）9.2g/100g（参照≥8.0）、蛋白质1.3g/100g（参照≥0.6）。持证主体为佛山市三水海江建设投资有限公司、佛山市三水工业园区投资发展有限公司。鉴定意见提到：该产品在佛山市三水区区域范围内在其独特的生产环境下，具有果形圆润、肉质细腻、爽甜多汁等感官特征；具有维生素C、总糖、蛋白质和烟酸含量高，可滴定酸含量低等营养品质特征；符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。2025年三水雪梨瓜入选全国名特优新。

三水雪梨瓜应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20251367对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

三水雪梨瓜获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告