【前锋青花椒】四川省广安市前锋区全国名特优新农产品名录

前锋青花椒是四川省名特优新农产品，广安市名特优新农产品，前锋区名特优新农产品。前锋青花椒入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省广安市前锋区的前锋青花椒名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

前锋青花椒内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

前锋青花椒是四川省前锋区的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20260453，申请单位广安市前锋区农业农村局，有效期至2027-06-02，产地为四川省广安市前锋区观塘镇八里村、观塘镇新凤村，登记生产规模3400公顷、年商品量10000吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

前锋青花椒产地位于四川省广安市前锋区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为3400公顷，集中在前锋区相关乡镇。

前锋青花椒产自四川省广安市前锋区观塘镇八里村、观塘镇新凤村，属广安青花椒1号品种，6月收获。这片产区已有10年生产历史，登记规模3400公顷、年商品量10000吨。外观上，鲜绿色，籽粒大小均匀，油腺密而突出，麻味浓烈、持久，香气浓郁、纯正。鉴定报告对外观的描述是：鲜绿色，籽粒大小均匀，油腺密而突出，麻味浓烈、持久，香气浓郁、纯正。这些登记项共同构成了前锋青花椒区别于普通地方特产的产地依据。

看内在品质更有说服力：四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所在2025年12月01日出具的报告（编号007-2025-00176G）显示，前锋青花椒实测一般性指标实测值（参照类比参照值）、不挥发性乙醚提取物7.98%（参照≥7.5（二级））、挥发油2.99mL/100g（参照≥1.0（一级））、特征性指标实测值（参照类比参照值）。名录列出的生产经营单位有四川广安和诚林业开发有限责任公司、广安市前锋区生态农业开发供销有限公司。鉴定意见提到：该产品在广安市前锋区范围内在其独特的生产环境下，具有鲜绿色，籽粒大小均匀、油腺密而突出，麻味浓烈、持久，香气浓郁、纯正的感官特征；一般营养品质不挥发性乙醚提取物符合花椒质量等级（二级）标准，挥发油含量优于参照值；特色品质酰胺类物质含量优于参照值。2026年入选全国名特优新。

前锋青花椒按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20260453对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

前锋青花椒获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告