【门源小菜籽油】青海省海北藏族自治州门源回族自治县全国名特优新农产品名录

门源小菜籽油是青海省名特优新农产品，海北藏族自治州名特优新农产品，门源回族自治县名特优新农产品。门源小菜籽油入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理青海省海北藏族自治州门源回族自治县的门源小菜籽油名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

门源小菜籽油内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

门源小菜籽油是产自青海省海北藏族自治州门源回族自治县的特色食用油，以当地种植的白菜型小油菜籽为原料压榨而成。门源素有“北方小油菜基地”之称，其油菜籽含油率高，所产菜籽油含有丰富的维生素E、维生素B，油酸与亚油酸含量高，芥酸含量低。门源有“门源油，满街流”的民谚。门源菜籽油证明商标正式被公告。2024年，“门源小油菜籽”入选“中国农业品牌目录2024农产品区域公用品牌”。当地通过政策扶持推动菜籽油加工向规模化、品牌化发展，并借助邮政物流、直播电商等渠道将产品销往全国。

门源小菜籽油产地位于青海省海北藏族自治州门源回族自治县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为18666公顷，集中在门源回族自治县相关乡镇。

按名录登记信息，门源小菜籽油的产地是青海省海北藏族自治州‌门源回族自治县浩门镇、东川镇、泉口镇、青石嘴镇、仙米乡、珠固乡、北山乡、阴田乡、麻莲乡、西滩乡、苏吉滩乡、皇城乡共计12个乡镇109个行政村，青油21号品种、1月-12月采收，生产历史50年、规模18666公顷、年商品量8000吨。外观上，透明状的液体，色泽呈棕黄色，油质澄清透亮，香气浓郁，口感醇厚，有菜籽油的香味和滋味。鉴定报告对外观的描述是：透明状的液体，色泽呈棕黄色，油质澄清透亮，香气浓郁，口感醇厚，有菜籽油的香味和滋味。

看内在品质更有说服力：谱尼测试集团股份有限公司在2025年05月29日出具的报告（编号088-2025-00038）显示，门源小菜籽油实测酸价0.74mg/g（参照≤3.0）、过氧化值0.042g/100g（参照≤0.25）、亚麻酸9.05%（参照5.0--13.0）、不饱和脂肪酸93.8%（参照86.9）。名录列出的生产经营单位有青海香满金门源粮油食品有限公司、门源县海龙绿色小油菜专业合作社、门源县北山兴源农工贸服务有限公司。鉴定意见提到：该产品在门源回族自治县区域范围内在其独特的生产环境下，呈透明状的液体，色泽呈棕黄色，油质澄清透亮，香气浓郁，口感醇厚的上乘感官品质，具有酸价、过氧化值、亚麻酸符合参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比、不饱和脂肪酸、α-维生素E优于参照值的特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。2025年入选全国名特优新。

门源小菜籽油宜干燥避光密封存放，米面油轮换着吃；重在干燥避光、防潮防虫，开封后尽量密封并尽快食用。按证书编号CAQS-MTYX-20250861可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

门源小菜籽油获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：门源小菜籽油

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告