【蒙阴苹果】山东省临沂市蒙阴县全国名特优新农产品名录

蒙阴苹果是山东省名特优新农产品，临沂市名特优新农产品，蒙阴县名特优新农产品。蒙阴苹果入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理山东省临沂市蒙阴县的蒙阴苹果名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

蒙阴苹果内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

蒙阴苹果，山东省临沂市蒙阴县特产，全国农产品地理标志。蒙阴县属暖温带季风型大陆性气候区，四季分明。蒙阴县土壤共有3个土类，蒙阴苹果产区主要土壤类型是棕壤类和褐土类，适合苹果的生长。蒙阴苹果具有本地无公害苹果的自然特征，品质正常、无劣变，产品果个均匀，色泽鲜艳，果肉细脆多汁，含糖量高，酸甜可口，香味浓郁，硬度大，耐贮运。2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“蒙阴苹果”实施农产品地理标志登记保护。

蒙阴苹果产地位于山东省临沂市蒙阴县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为516公顷，集中在蒙阴县相关乡镇。

按名录登记信息，蒙阴苹果的产地是山东省临沂市蒙阴县高都镇庙、垛庄镇、野店镇、岱崮镇、桃墟镇、联城镇、云蒙湖生态区，共计7个镇54个村，红富士品种、10月-11月采收，生产历史2000年、规模516公顷、年商品量20640吨。外观上，近圆形、果型端正，单果重270g~350g,横截面直径7.5cm~9cm;果面平滑光洁，呈鲜红色、条红或全红；果点较疏大小适中，果皮薄，果心小、梗洼浅；果肉浅黄色、细腻多汁,口感松脆香甜。

看内在品质更有说服力：山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所在2026年03月11日出具的报告（编号006-2026-00010）显示，蒙阴苹果实测一般性指标实测值（参照类比参照值）、可溶性固形物15.2%（参照≥13.8）、总酸0.33%（参照≤0.4）、特征性指标实测值（参照类比参照值）。名录列出的生产经营单位有蒙阴县福汇家庭农场、蒙阴县杏甜仁香家庭农场、蒙阴县继发农业发展专业合作社、蒙阴县野店镇继余果品农民专业合作社。鉴定意见提到：蒙阴苹果在蒙阴县阈范围内独特的生产环境下，具有果实近圆形、果面鲜红、果皮薄、果心小、果肉细腻多汁、口感松脆香甜等感官特征；具有可溶性固形物含量高、总酸含量低等品质营养特征，具有维生素C含量高等特色品质特征；均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。2026年入选全国名特优新。

蒙阴苹果宜应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。按证书编号CAQS-MTYX-20260238可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

蒙阴苹果获证单位与生产经营单位

蒙阴苹果与地理标志的关系

蒙阴苹果同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：蒙阴苹果地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：蒙阴苹果

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告