【蒙阴蜂蜜】山东省临沂市蒙阴县全国名特优新农产品名录

蒙阴蜂蜜是山东省名特优新农产品，临沂市名特优新农产品，蒙阴县名特优新农产品。蒙阴蜂蜜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理山东省临沂市蒙阴县的蒙阴蜂蜜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

蒙阴蜂蜜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

蒙阴蜂蜜是山东省蒙阴县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20250507，申请单位蒙阴县检验检测中心，有效期至2027-08-24，产地为山东省临沂市蒙阴县蒙阴街道、桃墟镇、野店镇、垛庄镇、旧寨乡、岱崮镇、云蒙湖生态区、联城镇、高都镇等10个乡镇街区、21个村，登记生产规模2万群、年商品量5000吨。经山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所鉴定，实测水分17%（参照≤18）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

蒙阴蜂蜜产地位于山东省临沂市蒙阴县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为2万群，集中在蒙阴县相关乡镇。

在山东省蒙阴县，蒙阴蜂蜜是拿到国字号名录身份的蜂产品。产地为山东省临沂市蒙阴县蒙阴街道、桃墟镇、野店镇、垛庄镇、旧寨乡、岱崮镇、云蒙湖生态区、联城镇、高都镇等10个乡镇街区、21个村，槐花蜜品种、4月-9月上市，已有160年生产历史，规模2万群、年商品量5000吨。外观上，呈淡黄色、透明光亮有自然光泽,粘稠流体状、拉丝不断,不易结晶,口感甜润、细腻柔和,具有蜜源植物的特有花香。这些登记项共同构成了蒙阴蜂蜜区别于普通地方特产的产地依据。

经山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所鉴定（006-2025-00055），蒙阴蜂蜜的独特性营养品质实测为水分17%（参照≤18）、果糖和葡萄糖含量61%（参照≥60）、蔗糖未检出（检出限0.2）g/100g（参照≤5）、锌0.17mg/kg（参照≤25），报告日期2025年07月08日。生产经营主体为蒙阴县巩氏蜜蜂园有限公司、蒙阴蒙园蜂业服务中心有限公司、山东蒙甜蜂业有限公司、山东三只蜜蜂蜂业有限公司。鉴定意见提到：蒙阴蜂蜜在蒙阴县县域范围内独特的生产环境下，具有透明光亮、质地粘稠、拉丝不断、口感甜润、细腻柔和等感官特征；具有果糖和葡糖糖含量高，水分、蔗糖和锌含量低等品质营养特征，具有淀粉酶活性高等特色品质特征；符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。2025年入选全国名特优新。

蒙阴蜂蜜宜温水冲调、忌高温，结晶不影响品质；结晶属自然现象，与品质无必然关联，常温密封避光存放即可，一岁以下婴幼儿不宜食用。按证书编号CAQS-MTYX-20250507可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

蒙阴蜂蜜获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告