【隆昌花鲢】四川省内江市隆昌县全国名特优新农产品名录

隆昌花鲢是四川省名特优新农产品，内江市名特优新农产品，隆昌县名特优新农产品。隆昌花鲢入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省内江市隆昌县的隆昌花鲢名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

隆昌花鲢内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

隆昌花鲢是四川省隆昌县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20251485，申请单位隆昌市渔业发展中心，有效期至2026-12-14，产地为四川省内江市隆昌市古湖街道古宇村，龙市镇崇佛村、云龙村、三块碑村，登记生产规模441.5公顷、年商品量278.15吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

隆昌花鲢产地位于四川省内江市隆昌县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为441.5公顷，集中在隆昌县相关乡镇。

按名录登记信息，隆昌花鲢的产地是四川省内江市隆昌市古湖街道古宇村，龙市镇崇佛村、云龙村、三块碑村，花鲢品种、6月采收，生产历史10年、规模441.5公顷、年商品量278.15吨。体侧扁，头部大而宽，口宽、口裂稍上翘，下颌稍突出，背鳍基部短，胸鳍长，鳞小、有光泽，背部颜色稍深、具黑斑，腹部灰白色。鉴定报告对外观的描述是：体侧扁，体长40～45cm，平均单尾重约1.6kg；头部大而宽，约占体长的1/3，口宽，口裂稍上翘，下颌稍突出，眼小，眼位低；背鳍基部短，胸鳍长；。

看内在品质更有说服力：四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所在2025年10月23日出具的报告（编号007-2025-00248）显示，隆昌花鲢实测一般性指标实测值（参照类比参照值）、蛋白质17.7g/100g（参照15.3）、氨基酸总量16.0g/100g（参照13.8）、特征性指标实测值（参照类比参照值）。名录列出的生产经营单位有隆昌市隆韵农业有限责任公司、隆昌汇丰水产养殖服务农民专业合作社。鉴定意见提到：经评价，该产品符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。2025年入选全国名特优新。

隆昌花鲢宜按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。按证书编号CAQS-MTYX-20251485可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

隆昌花鲢获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告