【互助长白葱】青海省海东市互助土族自治县全国名特优新农产品名录

互助长白葱是青海省名特优新农产品，海东市名特优新农产品，互助土族自治县名特优新农产品。互助长白葱入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理青海省海东市互助土族自治县的互助长白葱名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

互助长白葱内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

互助长白葱是青海省海东市互助土族自治县的特色大葱，以葱高、白长、脆嫩、味甜著称，依托高原冷凉气候培育，葱白粗壮厚实、口感脆嫩、绿色无公害。2026年6月，互助长白葱入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。该品种主要在台子乡、五十镇等乡镇种植，是当地露地蔬菜的主导品种。产业采取“公司+专业合作社+基地+农户”及“党建联盟+村集体经济组织+合作社+农户”等模式发展。产品主要销往甘肃、陕西、新疆等地，并通过“直播+快递”方式拓展线上销售渠道。2025年，全县长白葱种植面积达467公顷。

互助长白葱产地位于青海省海东市互助土族自治县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为129公顷，集中在互助土族自治县相关乡镇。

在青海省互助土族自治县，互助长白葱是拿到国字号名录身份的其他。产地为青海省海东市互助土族自治县台子乡阿土记村、塘巴村；五十镇五十村共三个行政村，长白葱品种、8月中旬上市，已有10年生产历史，规模129公顷、年商品量11610吨。外观上，植株挺拔直立，葱白洁白鲜亮，粗细均匀；肉质细腻，饱满紧实，具有浓郁的葱香；吃起来清脆无丝，味道微辣中带着清甜。鉴定报告对外观的描述是：植株挺拔直立，无倒伏、弯曲，葱白与葱叶比例较协调（符合互助长白葱“葱白长、葱叶短”的品种特征，葱白占比≥1/3）；。

营养与产业上，经青海省农林科学院农产品质量标准与检测研究所鉴定（报告编号054-2025-00002，2026年03月30日），互助长白葱实测一般性指标实测值（参照类比参照值）、维生素C21.3mg/100g（参照8.0）、可溶性总糖5.7%（参照≥1.0）、特征性指标实测值（参照类比参照值）。持证主体为互助县绿鲜佳蔬菜种植营销专业合作社、互助耀达种植农民专业合作社。鉴定意见提到：植株挺拔直立，无倒伏、弯曲，葱白与葱叶比例较协调（符合互助长白葱“葱白长、葱叶短”的品种特征，葱白占比≥2/3）；葱白洁白鲜亮，粗细均匀，肉质饱满紧实，长度符合品种优良标准（通常≥20cm）。2026年互助长白葱入选全国名特优新。

互助长白葱按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20260600对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

互助长白葱获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：互助长白葱

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告