【鼎湖罗非鱼】广东省肇庆市鼎湖区全国名特优新农产品名录

鼎湖罗非鱼是广东省名特优新农产品，肇庆市名特优新农产品，鼎湖区名特优新农产品。鼎湖罗非鱼入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理广东省肇庆市鼎湖区的鼎湖罗非鱼名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

鼎湖罗非鱼内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

《鼎湖罗非鱼》全国名特优新农产品，产地广东省肇庆市鼎湖区。2020年12月25日，被农业农村部农产品质量安全中心纳入2020年第三批全国名特优新农产品名录，并核发全国名特优新农产品证书。

鼎湖罗非鱼产地位于广东省肇庆市鼎湖区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为100吨，集中在鼎湖区相关乡镇。

鼎湖罗非鱼（登录编号CAQS-MTYX-20200691）主要产地为广东省肇庆市鼎湖区沙浦镇观星农业数字化渔业养殖基地。体型略侧扁，头小、身大、背高；背鳍长自肩部延伸至尾部；尾鳍平截具多条暗色横向条纹；体披圆鳞，脊背及体侧灰黑色、腹部灰白色、鱼鳍略显红褐色；熟制后肉质细嫩、无肌间刺、味道鲜美。营养：蛋白质18.4g/100g、脂肪1.5g/100g、天冬氨酸1.86g/100g、谷氨酸2.96g/100g，均优于同类参照值，属低脂肪高蛋白优质食品。

环境优势：养殖基地位于沙浦镇，北回归线以南，亚热带季风气候，热量丰富、阳光充足、雨量充沛、水热同季。罗非鱼养殖于集装箱式系统，箱体安装在陆基池塘边，抽取池塘上层高氧水注入箱内流水养殖，尾水固液分离后流入池塘生态净水，不向池塘投饲料渔药，水循环利用。全年可收获，最佳品质期9月。

产业背景：观星农业2020年3月落户沙浦镇，总投资2亿元；鼎湖5种鱼均产自该基地，2020年11月底一期出鱼苗成活率98%、产值超400万。公司每天约1万多斤商品鱼从鼎湖走向广州、珠三角，采用公司+基地+农户联农带农，辐射约6000亩传统养殖水面升级。

鼎湖罗非鱼获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：鼎湖罗非鱼

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