兴仁薏仁米（兴仁苡仁米）是贵州省地理标志产品，黔西南布依族苗族自治州地理标志产品，兴义市地理标志产品。2025年9月23日经国家知识产权局公告认定。徐果萍博客网提供详细的贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市兴仁薏仁米（兴仁苡仁米）地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

兴仁薏仁米（兴仁苡仁米）导读

兴仁薏仁米（兴仁苡仁米），贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市特产，国家地理标志产品。2025年9月23日经国家知识产权局公告认定，实施地理标志产品保护，由黔西南布依族苗族自治州人民政府申报保护。兴仁薏仁米（兴仁苡仁米）产地范围为贵州省黔西南州兴义市、兴仁县、安龙县、贞丰县、普安县、晴隆县、册亨县、望谟县8个县市现辖行政区域。本文整理兴仁薏仁米（兴仁苡仁米）的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

兴仁薏仁米（兴仁苡仁米）地理标志产品保护要求

兴仁薏仁米（兴仁苡仁米）产品名称

兴仁薏仁米（兴仁苡仁米）。

兴仁薏仁米（兴仁苡仁米）申请人

黔西南布依族苗族自治州人民政府。

兴仁薏仁米（兴仁苡仁米）产地范围

贵州省黔西南州兴义市、兴仁县、安龙县、贞丰县、普安县、晴隆县、册亨县、望谟县8个县市现辖行政区域。

兴仁薏仁米（兴仁苡仁米）质量要求

（一）种源

薏（苡）仁米（Coix lacryma-jobi L.Var.Ma-yuen (Roman) Stapf）。

（二）立地条件

产地范围内海拔800～2100m的山地，土壤类型为黄棕壤、黄壤，土壤pH值5.0～8.0；土层厚度≥50cm；有机质含量≥1.0%。

（三）栽培管理

1.选种。选用饱满粒大且有光泽的种子。

2.种子处理。用5%石灰水或1∶100的波尔多液浸种24-48小时后用清水冲洗，再以60℃温水浸种30分钟。

3.播种。3月下旬至4月下旬，采用穴播，行距50cm，窝距50cm，穴中心深度5cm。将种子均匀播入穴内，每穴8～12粒。

4.中耕除草。分两次进行，第一次苗高5～10cm，第二次苗高30cm。

5.施肥追肥。每667m2（亩）施腐熟有机肥3000～5000kg和45%复合肥40kg。

6.辅助授粉。开花盛期上午以绳索等工具振动植株进行辅助授粉。

7.环境、安全要求。农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。

（四）采收

贮藏

1.采收。9月至10月，植株中下部叶片转黄，籽粒80%以上变色成熟时收割。

2.贮藏。种子脱粒后晴天晾晒至含水量≤12%后贮藏。

（五）质量特色

1.感官特色。颗粒小、呈卵圆形，饱满圆润，粒长3～6mm，粒宽2～4mm；表面光滑、乳白色，质地硬实，腹沟较深，种脐呈淡棕色，具有清香味，蒸煮后口感软糯细腻。

2.理化指标。蛋白质≥14.5%，浸出物≥5.5%，直链淀粉2.3%～5.5%。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

兴仁薏仁米（兴仁苡仁米）专用标志使用

兴仁薏仁米（兴仁苡仁米）产地范围内的生产者，可向贵州省黔西南州知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经贵州省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。兴仁薏仁米（兴仁苡仁米）的检测机构由贵州省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。

参考资料

国家知识产权局关于对宝坻大葱等870个产品予以地理标志产品认定的公告（第646号）