威海野生刺参是山东省农产品地理标志，威海市农产品地理标志。2008年经农业农村部登记保护（证书编号：AGI00014）。徐果萍博客网提供详细的山东省威海市威海野生刺参农产品地理标志保护要求，包括产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求、专用标志使用等相关内容。

威海野生刺参导读

威海野生刺参，山东省威海市特产，农产品地理标志。2008年经农业农村部登记保护为农产品地理标志（证书编号：AGI00014）。威海野生刺参产地范围为山东省威海市境内东经121°11′-122°42′，北纬36°41′-37°35′沿海的基岩岬湾、沙坝-泻湖、海岛和海礁15米以内的野生刺参自然生长海区。本文整理威海野生刺参的农产品地理标志产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

威海野生刺参农产品地理标志保护要求

威海野生刺参产品名称

威海野生刺参。

威海野生刺参证书持有人

威海市农业环境保护站。

威海野生刺参产地范围

山东省威海市境内东经121°11′-122°42′，北纬36°41′-37°35′沿海的基岩岬湾、沙坝-泻湖、海岛和海礁15米以内的野生刺参自然生长海区。具体地区范围是：北起双岛湾，沿威海湾、皂埠口、朝阳港、东至成山头，沿荣成湾、桑沟湾、石岛湾、南至苏山岛，沿靖海湾、五垒岛湾、西至乳山口，总地域面积5万公顷。总生产面积1120公顷，年总产量343吨

威海野生刺参质量技术要求

1、外在感官特征：水鲜刺参经上述加工成的干成品刺参，外观饱满肥胖，体表光滑、色泽新鲜，体表外刺坚挺、前后排列整齐，刺尖而不臃肿。

2、感官要求和理化指标：一极品、二极品、三极品，色泽：黑灰色和灰色。形态：体型肥满，肉质较厚，刺挺直无残缺，嘴部石灰质露出少，切口较整齐。体型细长，肉质较厚，个别刺有残缺，嘴部石灰质露出较多。体形不正，刺有残缺，最部石灰质露出较多。盐分：特定生产方式：1、产地选择：养殖地应是生态环境良好，无或不直接受工业"三废"及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的水(地)域。

威海野生刺参专用标志使用

威海野生刺参产地范围内的生产者，可向山东省农业农村主管部门提出使用农产品地理标志专用标志的申请，经农业农村部核准登记后，在其产品上使用农产品地理标志专用标志，获得农产品地理标志保护。

威海野生刺参农产品地理标志登记信息

名录出处：全国农产品地理标志登记产品查询（中国绿色食品发展中心）

参考资料

全国农产品地理标志登记产品查询