威海无花果是山东省地理标志产品，威海市地理标志产品，威海经济技术开发区地理标志产品。2010年5月24日经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的山东省威海市威海经济技术开发区威海无花果地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

威海无花果导读

威海无花果，山东省威海市威海经济技术开发区特产，国家地理标志产品。2010年5月24日经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。威海无花果产地范围为山东省威海经济技术开发区崮山镇、泊于镇、皇冠街道办事处、凤林街道办事处、西苑街道办事处等5个镇、街道办。本文整理威海无花果的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

威海无花果地理标志产品保护要求

威海无花果产品名称

威海无花果。

威海无花果申请人

官方公告未载明申请人。

威海无花果产地范围

山东省威海经济技术开发区崮山镇、泊于镇、皇冠街道办事处、凤林街道办事处、西苑街道办事处等5个镇、街道办

威海无花果质量要求

（一）品种。

青皮。

（二）立地条件。

土壤质地为沙土或壤土，土壤pH值5.2至8.1，土壤有机质含量≥1%，土层厚度≥20cm，忌连作。

（三）栽培管理。

1.育苗：采用扦插育苗。

2.栽植：（1）栽植时间：春季3月下旬，秋季在9月底至10月初栽植。（2）栽植密度：≤1665株/公顷。

3.施肥：每年施用复熟有机肥≥22.5吨/公顷。

4.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）果实采收。

1.产量控制：≤22.5吨/公顷。

2.采收时间：为6月下旬至10月下旬。

（五）质量特色。

1.感官特色：果实倒圆锥形。果实熟后果皮淡黄绿色，果肉淡紫色，果肋明显，果皮韧度较大，果汁较多，风味甘甜，口感松软，甜而不腻。

2.理化指标：可溶性固形物含量≥20%，酸度≤0.3%。春果单果重≥70g，秋果单果重≥40g。

3.安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

威海无花果专用标志使用

官方公告未载明专用标志使用条款。

参考资料

关于批准对唐县大枣、度尾文旦柚、蟠桃大姜、威海无花果、小口大枣实施地理标志产品保护的公告(2010年第53号)