【唐家河蜂蜜】四川省广元市青川县国家地理标志产品|畜禽类特产

地理标志聚合号2025-09-23地理标志产品目录2

唐家河蜂蜜是四川省地理标志产品，广元市地理标志产品，青川县地理标志产品。2025年9月23日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的四川省广元市青川县唐家河蜂蜜地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

唐家河蜂蜜导读

唐家河蜂蜜，四川省广元市青川县特产，全国农产品地理标志。青川县年平均气温13.7℃，气温从东至西逐渐降低。日照1292小时，日照率30%，年总辐射90.8千卡/平方厘米。年平均降水量1021.7毫米，适宜养殖蜜蜂。唐家河蜂蜜呈半流体状，色浅浓稠，无杂质，开盖蜜源花香四溢，气息芳香馥郁，入口香甜，甜而不腻，具有纯正的清香味和各种该类蜜源植物花香味。2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“唐家河蜂蜜”实施农产品地理标志登记保护。

唐家河蜂蜜地理标志产品保护要求

唐家河蜂蜜产品名称

唐家河蜂蜜。

唐家河蜂蜜申请人

青川县农业产业化发展服务中心。

唐家河蜂蜜产地范围

青川县唐家河、毛寨、东阳沟三个自然保护区，白龙湖、阴平古道、金子山三个风景名胜区。地理坐标：东经104°36′～105°38′，北纬32°12′～32°56′。

唐家河蜂蜜质量要求

（一）品种

蜂种选择适宜于山区、半山区生态环境饲养的中华蜜蜂，体躯较小，头胸部黑色，腹部黄黑色，全身被黄褐色绒毛。嗅觉灵敏，善于采集种类多而零星分散的蜜粉源。耐寒性较强。飞行敏捷，善于逃避敌害。

（二）养殖

环境

1.蜂蜜生产地选择地势高燥、背风向阳、排水良好、小气候适宜的场所，附近应有便于蜜蜂采集的良好水源。蜂场周围3km内无大型蜂场，无以蜜、糖为生产原料的食品厂、化工厂、农药厂及经常喷洒农药的果园。2.距蜂蜜生产地3km范围内应具备丰富的蜜源植物，定地蜂场附近至少要有椴树等两种以上主要蜜粉源植物和70余种花期不一的辅助蜜粉源植物。半径5km范围内应无有毒蜜粉植物存在。主要有毒植物为雷公藤、博落回、藜芦、紫金藤、苦皮藤、钩吻和乌头等。

（三）养殖

管理

1.春季管理。蜂场应设置喂水器并定期清洗消毒，要对蜂群进行全面检查，清除箱底死蜂、蜡渣、霉变物、保持箱体清洁。要密集群势，保持强群繁殖。蜂群应及时治螨。要根据蜂场所在地气候特点进行箱内或箱外保温，适时补饲或奖饲，低温阴雨天气要给蜂群巢门喂水，适时扩大蜂巢，加速蜂群群势增长。2.夏季管理。要定期全面检查蜂群，毁净自然王台，加强通风，防止自然分蜂。要采用遮荫、洒水等措施为蜂群生产和繁殖创造适宜温、湿度条件，并采取转场等措施防止蜜蜂农药中毒和农药污染蜂产品。3.秋季管理。采取适当措施促进蜂群繁殖。适时断子，防治蜂螨。要留足越冬饲料，越冬饲料中不应含有甘露蜜。4.越冬管理。室外越冬场所应清洁卫生、干燥、安静。越冬保温材料应无毒、无污染。越冬室应清洁卫生，保持温度4℃左右，保持适应湿度。越冬后期应注意补充饲料和预防蜂群下痢。

（四）收获

唐家河蜂蜜生产。根据中蜂封盖蜜脾的习性，生产符合规格的成熟蜜，并进行摇蜜过滤，形成唐家河蜂蜜优等的品质、独特的风味。

（五）质量特色

1.感官特色。呈半流体状，色浅浓稠，无杂质，开盖蜜源花香四溢，气息芳香馥郁，入口香甜，甜而不腻，具有纯正的清香味和各种本类蜜源植物花香味。2.理化指标。水份≤21g/100g，葡萄糖和果糖≥61g/100g，灰分≤0.11g/100g，维生素B1≥0.004mg/100g,维生素B2≥0.018mg/100g。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。