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扬州市地理标志产品
扬州市地理标志产品目录，本页汇总扬州市6件国家地理标志产品，覆盖蔬菜类、水产类、水果类等类别，涵盖4个区县，持续更新。每件产品附产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，可按产地检索扬州地标特产名录。
【宝应荷藕】江苏省扬州市宝应县国家地理标志产品|蔬菜类特产
宝应荷藕，江苏省扬州市宝应县特产，国家地理标志产品。2025年经国家知识产权局核准使用地理标志专用标志。宝应荷藕产地范围为江苏省扬州市宝应县现辖行政区域。本文整理宝应荷藕的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。…
【龙虬罗氏沼虾】江苏省扬州市高邮市国家地理标志产品|水产类特产
龙虬罗氏沼虾是江苏省特产，2021年6月经中华人民共和国农业农村部批准实施农产品地理标志登记保护。该品种自1992年引入当地，已形成2万余亩养殖规模，占江苏省近三分之一产量，被誉为"江苏罗虾养殖第一镇"。通过"两降一禁"生态养殖模式（降低密度、降低投饵量、禁用药物），构建从种苗培育到商品虾加工的完整…
【邵伯菱】江苏省扬州市江都区国家地理标志产品|蔬菜类特产
邵伯菱，江苏省扬州市特产，中国国家地理标志产品。邵伯绿菱是四角菱，菱呈水饺形，前后两角大，平展略下垂，左右两角小，向下弯曲，腹部不对称，向一边凸出；平均菱长5.5厘米，宽4厘米，具有壳薄个大、脯肥、淀粉多的特点；鲜菱果皮淡绿色，绿中泛白，因此称“邵伯绿菱”，煮熟后为淡黄色。因为菱角似羊角，又称“羊角…
【宝应核桃乌青菜】江苏省扬州市宝应县国家地理标志产品|蔬菜类特产
宝应核桃乌青菜，江苏省扬州市宝应县特产，全国农产品地理标志。宝应核桃乌青菜又称乌塌菜、黑菜，因颜色深绿近黑色、叶面皱褶似核桃而得名，其生性活泼，勃发性较好，于秋冬季节种植，口感柔软，清香微甜，味道鲜美，营养丰富，清热利尿，养胃解毒，具有降血脂、降血压等功效。2012年12月7日，原中华人民共和国农业…
【宝应慈姑】江苏省扬州市宝应县国家地理标志产品|蔬菜类特产
宝应慈姑，江苏省宝应县特产，全国农产品地理标志。中国栽培的慈姑按照球茎的形态和颜色可分为黄白慈姑和青紫慈姑两种类型。黄白慈姑球茎卵圆形或扁圆球形，皮黄色或黄白色，肉质较松，基本无苦味二耐贮性较差。生长较快，抗逆性较差。青紫慈姑球茎近圆球形，皮青色或青色带紫，肉质较紧密，稍有苦味。耐贮性好。生长速度中…
【仪征紫菜薹】江苏省扬州市仪征市国家地理标志产品|蔬菜类特产
仪征紫菜薹是江苏省仪征市特产，2020年获中国国家地理标志产品认证。主产于长江冲积平原灰潮土带，地理标志保护范围覆盖仪征市9镇2街道共857平方千米。花薹表皮紫色，主薹长约15厘米，侧薹长20厘米左右，薹叶披针形，烹饪后颜色随方式变化，口感柔嫩无渣，含维生素C、可溶性糖等成分。其紫色源于偏碱性土壤与…
【宝应荷藕（宝应莲藕）】江苏省扬州市宝应县国家地理标志产品|蔬菜类特产
宝应荷藕（宝应莲藕），宝应县扬州市江苏省特产，国家地理标志产品。2025年7月16日经国家知识产权局公告认定，实施地理标志产品保护。宝应荷藕（宝应莲藕）产地范围为江苏省宝应县现辖行政区域。本文整理宝应荷藕（宝应莲藕）的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者…
【高邮湖大闸蟹】江苏省扬州市高邮市国家地理标志产品|水产类特产
高邮湖大闸蟹，江苏省扬州市高邮市特产，国家地理标志产品。2016年经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。高邮湖大闸蟹产地范围为江苏省高邮市高邮湖水域及其流域。本文整理高邮湖大闸蟹的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。…