宝应荷藕是江苏省地理标志产品。2025年经国家知识产权局核准，获准使用地理标志专用标志。徐果萍博客网提供详细的江苏省宝应荷藕地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

宝应荷藕导读

宝应荷藕，江苏省特产，国家地理标志产品。2025年经国家知识产权局核准使用地理标志专用标志。宝应荷藕产地范围为江苏省宝应县现辖行政区域。本文整理宝应荷藕的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

宝应荷藕地理标志产品保护要求

宝应荷藕产品名称

宝应荷藕。

宝应荷藕申请人

宝应县人民政府

宝应荷藕产地范围

江苏省宝应县现辖行政区域。

宝应荷藕质量要求

（一）品种

美人红、大紫红、小雁红。

（二）立地条件

土层深30~40cm，含有机质达2.5%~4%，土壤pH值6.5左右。

（三）栽培管理

1. 栽培。在谷雨前后，水下温度>12℃时开始整田栽植。每亩用量600~700株，合理密植。使用人畜熟粪肥或有机专用肥。每5-7年轮休换茬1次。

2. 水分管理。发芽期保持5~10cm浅水，立叶生长期随立叶生长逐渐加深至20~50cm，结藕期应降至10~15cm，越冬期保持5cm浅水或土壤湿润越冬。

3. 土壤管理。土层深30~40cm，土壤肥沃，保水力强，含有机质达2.5%~4%，土壤pH值6.5左右。

（四）质量特色

1. 感官特色。红色顶芽，藕皮米白色，藕肉亮白色，藕香浓郁，清甜爽脆。

2. 理化指标。花香藕水分≥82%，淀粉≤8.0%；中秋藕水分≥80%，淀粉≤9.0%；红锈藕水分≥78%，淀粉≤10.0%；白锈藕水分≥78%，淀粉≤12.0%。

3. 安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

宝应荷藕专用标志使用

宝应荷藕产地范围内的生产者，可向江苏省知识产权管理部门提出使用地理标志专用标志的申请，经国家知识产权局核准后，在其产品上使用地理标志专用标志，获得地理标志产品保护。

宝应荷藕专用标志核准使用企业名单

根据国家知识产权局公告，核准下列企业在其生产的宝应荷藕上使用地理标志专用标志：第642号（2025年7月28日）11家。

参考资料

关于核准北京五福兴农种植农民专业合作社联合社等8937家企业使用地理标志专用标志的公告（第642号）

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