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【炭泉黑豆】吉林省松原市长岭县国家地理标志产品|粮油类特产
炭泉黑豆是吉林省长岭县特产农产品,2018年7月30日经国家知识产权局批准成为地理标志保护产品,产地涵盖前进乡、三县堡乡等9个乡镇。其选用“大粒青”“黑珍珠”等品种,种植于有机质含量≥3%的草炭土,采用5月中旬播种、每公顷施有机肥≥15000kg的栽培方式,经机械收割脱壳、色选等多道工序加工,贮藏时…
【灌阳红薯粉】广西壮族自治区桂林市灌阳县国家地理标志产品|粮油类特产
灌阳红薯粉,广西壮族自治区灌阳县特产,中国国家地理标志产品。灌阳红薯粉产品粗细均匀,有光泽,弹性好,久煮不烂,口感爽滑,经浸泡、蒸煮、压条等工序可制成的条状、丝状薯类制品。理化指标:淀粉≥75.0克/100克,水分≤15.0克/100克,灰分≤0.4克/100克,耐煮时间≥16分。2018年7月,原…
【湖口豆豉】江西省九江市湖口县国家地理标志产品|加工食品类特产
湖口豆豉,江西省九江市湖口县特产,中国国家地理标志产品。湖口豆豉,色泽乌黑油润有光泽,豉肉松化,豉味浓香醇厚,味道鲜美可口,余味绵长。(1)干豆豉:颗粒完整,松散,呈黑褐色,酱香明显,咸淡适口,有独特的香、酥、醇、鲜之原汁原味,无异味。(2)湿豆豉:颗粒状明显,柔软,呈黑褐色,酱香突出,咸淡适口,有…
【泸溪椪柑】湖南省湘西土家族苗族自治州泸溪县国家地理标志产品|水果类特产
泸溪椪柑,湖南省泸溪县特产,中国国家地理标志产品。泸溪椪柑具有早结、丰产的特点,一般单果重130克,另外,它皮薄易剥,色泽鲜美,果肉橙红色。汁多、组织紧密、浓甜脆嫩,化渣爽口、籽少,并含多种人体所需微量元素,品质优,耐贮藏。9月下旬成熟,可贮藏到次年一月份。2018年7月30日,国家知识产权局批准对…
【永寿槐花蜜】陕西省咸阳市永寿县国家地理标志产品|畜禽类特产
永寿槐花蜜,陕西省永寿县特产,中国国家地理标志产品。永寿槐花蜜,颜色呈水白色、白色及微黄色,清香甜润,有槐花香味,蜜质粘稠,不易结晶,偶有结晶乳白细腻,不得含有蜜蜂肢体、幼虫、腊屑及正常视力可见杂质。理化指标:果糖和葡萄糖≥65%,蔗糖≤4%,淀粉酶活性(1%淀粉溶液)≥8毫升/(克·升),羟甲基糠…
【毕克齐大葱】内蒙古自治区呼和浩特市土默特左旗国家地理标志产品|蔬菜类特产
毕克齐大葱,内蒙古自治区呼和浩特市土默特左旗特产,中国地理标志产品。明朝弘治年间(1488-1505年)开始栽培,1989年被内蒙古自治区农作物品种审定委员会认定为呼和浩特地区农家品种。毕克齐大葱葱白质地紧密脆嫩,辛辣味浓,清香味好,鲜葱葱白长30至40厘米,假茎粗2.2至2.9厘米,水分≤94%,…
【崇义南酸枣糕】江西省赣州市崇义县国家地理标志产品|水果类特产
崇义南酸枣糕,江西省崇义县特产,中国国家地理标志产品。崇义南酸枣糕,琥珀色,略透明,口感柔滑不粘牙,酸甜适中,有韧性。理化指标:总黄酮≥300毫克/100克,钙≥50毫克/100克,镁≥25毫克/100克,糖酸比32至47。2018年7月30日,国家知识产权局批准“崇义南酸枣糕”为地理标志保护产品。…
【回龙藠头】贵州省黔西南布依族苗族自治州兴仁市国家地理标志产品|蔬菜类特产
回龙藠头,贵州省兴仁县特产,中国国家地理标志产品。回龙藠头,鳞茎呈圆头形,肉质肥厚稚嫩,剥皮后洁白晶莹,鳞片包裹紧密,鳞片上具有多条平行筋脉;甜酸味:甜、酸味适中,无异味;汤汁清亮、无杂质;香辣味:油质清澈透明,具有固有的香辣气味和滋味。2018年7月,原国家质检总局批准对“回龙藠头”实施地理标志产…
【南芬虹鳟鱼】辽宁省本溪市南芬区国家地理标志产品|水产类特产
南芬虹鳟鱼,辽宁省本溪市南芬区特产,中国国家地理标志产品。南芬虹鳟鱼,背部和头部呈蓝绿色,头部、背部、体侧分布有不规则的黑褐色斑点,体侧沿侧线有一条鲜艳的彩虹带。无肌间刺,肉质肥嫩,无土腥味。2018年7月30日,国家知识产权局批准南芬虹鳟鱼为地理标志保护产品。…
【北海生蚝】广西壮族自治区北海市海城区国家地理标志产品|水产类特产
北海生蚝,广西壮族自治区北海市特产,中国国家地理标志产品。北海生蚝,外壳坚硬,蛎体饱满或稍软,呈乳白色,体液澄清,有弹性,肥厚爽滑,滋味鲜香,有淡淡的海腥味。理化指标:蛋白质≥6.9克/100克,钙≥75.0米克/100克,锌≥130.0米克/千克,牛磺酸≥500.0米克/100克。2018年7月3…

