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【鹤岗白酒】黑龙江省鹤岗市国家地理标志产品|酒类特产

鹤岗白酒是黑龙江省鹤岗市特产,2021年9月获中国国家地理标志产品认证,产地范围覆盖鹤岗市现辖行政区域(不含农垦、森工总局部分区域)。其以当地高粱、玉米、小麦、大米及深井水为原料,采用麸曲工艺与固态发酵技术,核心工艺涵盖润料、蒸煮、堆积发酵等环节,发酵周期为30天,并使用50年以上连续使用的泥底石窖…

【顺德红米酒】广东省佛山市顺德区国家地理标志产品|酒类特产

顺德红米酒是广东省佛山市顺德区特产,2021年9月获批中国国家地理标志产品,产地限定于顺德现辖行政区域。其酿造历史可追溯至清代,1950年代公私合营后技艺由国营顺德酒厂传承,现由广东顺德酒厂生产。酒体以西江、北江顺德段水源及本地大米、红米为原料,采用传统酒曲与边糖化边发酵工艺,核心工序包括蒸煮、糖化…

【阜平大枣】河北省保定市阜平县国家地理标志产品|水果类特产

阜平大枣,河北省保定市阜平县特产,全国农产品地理标志。阜平县地处太行山脉,阜平大枣产枣区为浅山丘陵区,阜平大枣种植历史悠久。阜平大枣鲜枣为长圆形,大小整齐,成熟后为棕红色,有光泽,肉厚核小,果肉细腻,甜酸可口,单果质量10~15克;干制枣颜色为深红色,有光泽,肉质紧实,糯性强,枣香浓郁。2021年6…

【怀仁陶瓷】山西省朔州市怀仁市国家地理标志产品|工艺品类特产

怀仁陶瓷,山西省怀仁市特产,中国国家地理标志产品。其制陶史逾千年,“怀仁窑”历史上是北方三大民窑之一。如今,怀仁被誉为“中国北方日用瓷都”,陶瓷产业是其支柱产业,拥有百余家生产企业,年产能约35亿件,产品涵盖日用瓷、工艺瓷等十余个系列、上千个品种,国内市场占有率显著并远销海外。2022年,“怀仁陶瓷…

【且末红枣】新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州且末县国家地理标志产品|水果类特产

且末红枣是新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州且末县的地理标志产品,2021年9月29日经国家知识产权局公告认定获得地理标志产品保护,申请人为新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州且末县人民政府。其产地范围为新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州且末县且末镇、阿热勒镇、托格拉克勒克乡、琼库勒乡、英吾斯塘乡、巴…

【陆川铁锅】广西壮族自治区玉林市陆川县国家地理标志产品|工艺品类特产

陆川铁锅是广西壮族自治区玉林市陆川县特产,获中国国家地理标志产品保护,由陆川县中福五金有限公司参与推荐。该产品以传统铸造技艺制成,采用富含硅元素的高岭土制模,经选泥制模、熔铸、刮边打磨等12道工序,成品需符合理化指标≥160Mpa抗拉强度及骤冷抗炸裂标准。其铸造技艺列入自治区级非遗名录,非遗传承人为…

【老厂竹根水】贵州省六盘水市盘州市国家地理标志产品|其他类特产

老厂竹根水是贵州省六盘水特产,2021年8月获国家知识产权局批准为地理标志保护产品(第444号公告)。产品以竹海镇竹林下天然自流泉水为源水,经12道过滤杀菌工艺制成包装饮用水,属自然来源饮用水类别。其产地范围限定于竹海镇现辖行政区域,水源保护设三级管控区:取水点30米内隔离,生产区外围100米限制污…

【潮州手拉朱泥壶】广东省潮州市湘桥区国家地理标志产品|工艺品类特产

枫溪手拉朱泥壶是潮州枫溪陶瓷的代表性品类,其制作技艺明末萌芽,清中期鼎盛,以本地朱泥为原料,采用传统手工拉坯成型技法,历经近60道工序制作而成,釉面处理采用“明针”技法抛光。2014年,“枫溪手拉朱泥壶制作技艺”以项目编号Ⅷ-98入选第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录,保护单位为潮州市枫溪区文…

【普洱咖啡】云南省普洱市国家地理标志产品|茶饮类特产

普洱咖啡,云南省普洱市特产,全国农产品地理标志。普洱市属于南亚热带山地湿润季风气候为主体的高原气候区,是世界咖啡种植的黄金地带,咖啡种植历史超过100年。普洱咖啡主产区涉及普洱市1区9县,种植面积和产量均为全国地级市首位,品种包括卡蒂莫、铁皮卡等。普洱咖啡色泽好,品质优,味道独特,加工工艺涵盖湿法、…

【马关草果】云南省文山壮族苗族自治州马关县国家地理标志产品|畜禽类特产

地理标志聚合号2021-05-2410
马关草果,云南省文山壮族苗族自治州特产,全国农产品地理标志。马关草果种植区地域属滇东南岩溶山区,该区域主要以红壤、黄壤和棕壤为主。pH值在5.5—7.8之间,土壤有机质含量在1—2.2%之间,呈中性至微碱性,森林覆盖率为土地总面积的54%,适宜草果种植。马关草果干果呈纺锤形,果皮为棕褐色,果长2—4…