【柘城胡芹】河南省商丘市柘城县全国名特优新农产品名录

柘城胡芹是河南省名特优新农产品，商丘市名特优新农产品，柘城县名特优新农产品。柘城胡芹入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2021年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河南省商丘市柘城县的柘城胡芹名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

柘城胡芹内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

柘城胡芹是原产于河南省商丘市柘城县胡襄镇的芹菜品种，因产于胡襄集胡庄而得名，种植历史逾千年。其叶片深绿、根小棵大、茎部光滑，生长快且纤维少，口感清脆无渣，素有“芹王”之称，具有降血压、降血脂等保健功效。该品种自宋代起作为贡品延续至明清，2016年获国家地理标志证明商标，2021年入选全国名特优新农产品名录。柘城胡芹于1958年曾送中南海供中央领导人品尝。当地采取传统“三立”种植法（立夏育苗、立秋定植、立冬收获）并建立专业合作社，通过大棚种植、窖藏保鲜等技术提升品质，产品经电商平台销往全国多地。2024年其栽培系统入选河南省农业文化遗产资源名单。

柘城胡芹产地位于河南省商丘市柘城县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为70公顷，集中在柘城县相关乡镇。

品质特征：叶片深绿、根小棵大、茎部光滑，生长快且纤维少，口感清脆无渣，具有降血压、降血脂等保健功效。延续千年栽培智慧：“立夏育苗、立秋移栽、立冬收获”，不越冬生长，保证充足生长期与爽嫩口感。

历史渊源：自北宋即为贡品，1958年曾送入中南海。2024年柘城胡芹栽培系统入选河南省农业文化遗产资源名单。

产业规模：全镇稳定种植300多亩，建设高标准钢管大棚并配自动喷淋、加温设施，推广“五统一”标准化管理。种植大户通过微生物菌肥改良土壤、合理倒茬缓解重茬难题，大棚套种实现“一亩地一年收六七茬”。

品牌与增收：2016年获国家地理标志证明商标，2021年入选全国名特优新农产品名录，获无公害农产品产地认定和认证。通过抖音、快手直播带货销往北京、上海、广东等地；窖藏成“芹黄”后价格由每斤3~4元升至12~15元；开发胡芹叶面条等深加工，带动200余名留守群众务工增收。

柘城胡芹获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：柘城胡芹

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