【枣强山楂】河北省衡水市枣强县全国名特优新农产品名录

枣强山楂是河北省名特优新农产品，衡水市名特优新农产品，枣强县名特优新农产品。枣强山楂入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河北省衡水市枣强县的枣强山楂名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

枣强山楂内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

枣强山楂是河北省枣强县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241217，申请单位枣强县农业农村局，有效期至2026-12-16，产地为河北省衡水市枣强县马屯镇桑家庄村，登记生产规模106.7公顷、年商品量2400吨。经河北农业大学科教兴农中心鉴定，实测可溶性固形物17.8%（参照9.0）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

枣强山楂产地位于河北省衡水市枣强县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为106.7公顷，集中在枣强县相关乡镇。

按名录登记信息，枣强山楂的产地是河北省衡水市枣强县马屯镇桑家庄村，大金星品种、10月采收，生产历史6年、规模106.7公顷、年商品量2400吨。外观上，果型端正，果实近球形，果面洁净，果皮稍光滑，外皮为红色，有黄褐色斑点，果肉为浅黄色，小核，外面稍具棱，肉质细嫩，酸甜可口，果香浓郁，单果重30-50克。这些登记项共同构成了枣强山楂区别于普通地方特产的产地依据。

品质数据来自河北农业大学科教兴农中心出具的营养品质评价鉴定报告（编号097-2024-00099，2024年10月09日）：可溶性固形物17.8%（参照9.0）、总酸3.6%（参照3.5）、Vc48.3mg/100g（参照19.93）、β-胡萝卜素689μg/100g（参照100）。主要生产经营单位包括枣强县通达种植专业合作社。鉴定意见提到：枣强山楂果型端正，果面洁净，外皮为红色，有黄褐色斑点，果肉为浅黄色，小核，外面稍具棱，肉质细嫩，酸甜可口，果香浓郁。检测结果显示枣强山楂的可溶性固形物、总酸、Vc和β-胡萝卜素的营养指标含量均高于或优于同类产品参照值。2024年正式纳入全国名特优新农产品名录。

日常吃法上，枣强山楂应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20241217去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

枣强山楂获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告