【岳池鸡蛋】四川省广安市岳池县全国名特优新农产品名录

岳池鸡蛋是四川省名特优新农产品，广安市名特优新农产品，岳池县名特优新农产品。岳池鸡蛋入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省广安市岳池县的岳池鸡蛋名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

岳池鸡蛋内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

岳池鸡蛋是四川省岳池县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241005，申请单位岳池县农业农村局，有效期至2027-08-18，产地为四川省广安市岳池县九龙街道、朝阳街道、花园镇、罗渡镇、顾县镇、苟角镇、石垭镇、裕民镇、天平镇、乔家镇共计10个乡镇，白鹤村、千佛寺村等185个村，登记生产规模40万羽、年商品量6500吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测蛋白质12.3g/100g（参照11.0）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

岳池鸡蛋产地位于四川省广安市岳池县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为40万羽，集中在岳池县相关乡镇。

岳池鸡蛋产自四川省广安市岳池县九龙街道、朝阳街道、花园镇、罗渡镇、顾县镇、苟角镇、石垭镇、裕民镇、天平镇、乔家镇共计10个乡镇，白鹤村、千佛寺村等185个村，属大午金凤品种，全年收获。这片产区已有20年生产历史，登记规模40万羽、年商品量6500吨。呈规则卵圆形，蛋壳粉白色或浅粉色；蛋白粘稠、纯净透明，浓蛋白、稀蛋白清晰可辨；蛋黄橙黄色，圆紧饱满，轮廓清晰。这些登记项共同构成了岳池鸡蛋区别于普通地方特产的产地依据。

品质数据来自四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所出具的营养品质评价鉴定报告（编号007-2024-00020，2024年04月15日）：蛋白质12.3g/100g（参照11.0）、维生素B20.41mg/100g（参照0.20）、维生素E1.46mg/100g（参照0.70）、DHA(占总脂肪酸)0.77%（参照0.40）。主要生产经营单位包括广安高垭口生态农业有限责任公司、岳池县惠民蛋鸡养殖专业合作社。鉴定意见提到：在岳池县独特的生产环境下，该产品呈规则卵圆形，蛋壳粉白色或浅粉色，蛋白粘稠、纯净透明，蛋黄橙黄色，圆紧饱满，轮廓清晰；具有蛋白质、维生素B2、维生素E和DHA（占总脂肪酸）含量高于参考同类鸡蛋的特征。2024年正式纳入全国名特优新农产品名录。

岳池鸡蛋炖煮、红烧或白切，熟制后食用更稳妥；建议通过正规渠道购买有检疫与追溯信息的产品，冷藏保存、生熟分开。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20241005对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

岳池鸡蛋获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告