【易县鸡蛋】河北省保定市易县全国名特优新农产品名录

易县鸡蛋是河北省名特优新农产品，保定市名特优新农产品，易县名特优新农产品。易县鸡蛋入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河北省保定市易县的易县鸡蛋名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

易县鸡蛋内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

易县鸡蛋蛋壳颜色呈深褐色，形状呈椭圆形，两端略尖，中间微微凸起，外壳光滑坚硬。

易县鸡蛋产地位于河北省保定市易县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为52万羽，集中在易县相关乡镇。

蛋白透明清澈，稠厚；蛋黄呈橘黄色，质地圆凸细腻，不易散开，煮熟后口感嫩滑鲜香。蛋白透明清澈，稠厚且粘度大，不易破裂，蛋黄呈橘黄色，质地圆凸细腻，不易散开。煮熟后口感嫩滑鲜香，无腥味。

主要产地：河北省保定市易县凌云册乡、塘湖镇、尉都乡、狼牙山镇、西山北镇、独乐乡、流井乡、梁格庄镇,；产品类别：鲜鸡蛋；品种：海兰褐；收获时间：全年；生产历史：20年；年商品量：7280吨；生产规模：52万羽。

营养品质评价鉴定报告（河北农业大学科教兴农中心、编号097-2025-00029、2025年08月15日）实测值：蛋白质（％）14.67（参照13.10）、氨基酸总量（g/100g）13.18（参照11.35）、脂肪含量（%）8.04（参照9.00）、胆固醇（mg/100g）527（参照648）、维生素E（mg/100g）3.23（参照1.14）。

易县鸡蛋获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

农业农村部农产品质量安全中心：全国名特优新农产品名录：易县鸡蛋「证书CAQS-MTYX-20250940·52万羽·有效期2026-12-14」