【牙克石马铃薯】内蒙古自治区呼伦贝尔市牙克石市全国名特优新农产品名录

牙克石马铃薯是内蒙古自治区名特优新农产品，呼伦贝尔市名特优新农产品，牙克石市名特优新农产品。牙克石马铃薯入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理内蒙古自治区呼伦贝尔市牙克石市的牙克石马铃薯名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

牙克石马铃薯内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

牙克石马铃薯，内蒙古自治区呼伦贝尔市特产，全国农产品地理标志。牙克石市是高纬度、高海拔地区，日照充足、气候温凉湿润、昼夜温差大、土壤肥沃，是马铃薯最佳生产区域。牙克石马铃薯块茎以椭圆形为主，表皮光滑呈淡黄色，肉质鲜黄，芽眼少而浅，淀粉含量10.2%～18.2%，富含蛋白质及锌、铁、硒等微量元素，具有低还原糖特性。2020年4月20日，中华人民共和国农业农村部批准对“牙克石马铃薯”实施国家农产品地理标志登记保护。

牙克石马铃薯产地位于内蒙古自治区呼伦贝尔市牙克石市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为15000公顷，集中在牙克石市相关乡镇。

牙克石马铃薯于2020年第三批经农业农村部农产品质量安全中心登录，纳入全国名特优新农产品名录，证书信息与获证单位见下表。

名录登记的主要生产经营单位情况见下表，产品按照全国名特优新农产品质量控制技术规范组织生产与管理，接受名录年度确认和跟踪监管。

牙克石马铃薯获证单位与生产经营单位

牙克石马铃薯与地理标志的关系

牙克石马铃薯同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：牙克石马铃薯地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）