牙克石马铃薯

牙克石马铃薯，内蒙古自治区呼伦贝尔市特产，全国农产品地理标志。牙克石市是高纬度、高海拔地区，日照充足、气候温凉湿润、昼夜温差大、土壤肥沃，是马铃薯最佳生产区域。牙克石马铃薯块茎以椭圆形为主，表皮光滑呈淡黄色，肉质鲜黄，芽眼少而浅，淀粉含量10.2%～18.2%，富含蛋白质及锌、铁、硒等微量元素，具有…

牙克石马铃薯是内蒙古自治区呼伦贝尔市牙克石市的名特优新农产品，2020年第三批经农业农村部农产品质量安全中心登录纳入全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开报道，整理牙克石马铃薯的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营单位与产业发展脉络。…