【兴文罗汉笋】四川省宜宾市兴文县全国名特优新农产品名录

兴文罗汉笋是四川省名特优新农产品，宜宾市名特优新农产品，兴文县名特优新农产品。兴文罗汉笋入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省宜宾市兴文县的兴文罗汉笋名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

兴文罗汉笋内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

兴文罗汉笋是四川省兴文县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20251501，申请单位兴文县林业和竹业发展服务中心，有效期至2026-12-14，产地为四川省宜宾市兴文县九丝城镇文山村、大坝苗族乡古佛台村、芭茅湾村，登记生产规模666公顷、年商品量600吨。经上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

兴文罗汉笋产地位于四川省宜宾市兴文县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为666公顷，集中在兴文县相关乡镇。

按名录登记信息，兴文罗汉笋的产地是四川省宜宾市兴文县九丝城镇文山村、大坝苗族乡古佛台村、芭茅湾村，筇竹笋品种、3-4月采收，生产历史300年、规模666公顷、年商品量600吨。笋呈圆锥形或者宝塔形，其外壳相对较薄，表面光滑，结构紧密，肉质细腻肥厚，质地脆嫩多汁。鉴定报告对外观的描述是：笋呈圆锥形或宝塔形，其外壳相对较薄，表面光滑，结构紧密，肉质细腻肥厚，质地脆嫩多汁。这些登记项共同构成了兴文罗汉笋区别于普通地方特产的产地依据。

看内在品质更有说服力：上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所在2025年06月12日出具的报告（编号020-2025-00004）显示，兴文罗汉笋实测一般性指标实测值（参照类比参照值）、蛋白质（干基）3.50g/100g（参照2.2）、粗纤维1.1g/100g（参照0.74--1.59）、可溶性固形物7.5%（参照≥3.2）。名录列出的生产经营单位有四川林明竹景苑观光有限公司、兴文县大坝苗族乡古佛台村集体资产经营管理有限责任公司。鉴定意见提到：该产品在兴文县域范围内在其独特的生产环境下，具有笋形完整，笋肉洁白肥厚，质地细嫩的感官特征，蛋白质、可溶性固形物、鲜味氨基酸优于参考值、粗纤维符合参考值的营养品质特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。2025年入选全国名特优新。

日常吃法上，兴文罗汉笋应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20251501去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

兴文罗汉笋获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告