【息烽刺梨】贵州省贵阳市息烽县全国名特优新农产品名录

息烽刺梨是贵州省名特优新农产品，贵阳市名特优新农产品，息烽县名特优新农产品。息烽刺梨入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理贵州省贵阳市息烽县的息烽刺梨名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

息烽刺梨内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

息烽刺梨是贵州省息烽县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241750，申请单位息烽县农业农村局，有效期至2026-12-16，产地为贵州省贵阳市息烽县养龙司镇高硐村，西山镇金星村，青山苗族乡大林村，石硐镇高青村等4个镇4个行政村，登记生产规模280公顷、年商品量1200吨。经贵州省检测技术研究应用中心鉴定，实测超氧化物歧化酶（SOD）活性95.9U/100g（参照≥94.289）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

息烽刺梨产地位于贵州省贵阳市息烽县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为280公顷，集中在息烽县相关乡镇。

按名录登记信息，息烽刺梨的产地是贵州省贵阳市息烽县养龙司镇高硐村，西山镇金星村，青山苗族乡大林村，石硐镇高青村等4个镇4个行政村，贵农5号品种、8-10月采收，生产历史10年、规模280公顷、年商品量1200吨。外观上，外形果实扁圆球形，密生小肉刺，刺尖带钩状，果实新鲜，有光泽。口感酸甜，略带涩味，芳香味浓，果肉脆，呈黄色。单个果径平均约为4.06cm，单果重量约为8.4～23.3g之间。鉴定报告对外观的描述是：息烽刺梨样品外形果实扁圆球形，密生小肉刺，刺尖带钩状，果实新鲜，有光泽。口感酸甜，略带涩味，芳香味浓，果肉脆，呈黄色。

品质数据来自贵州省检测技术研究应用中心出具的营养品质评价鉴定报告（编号062-2024-00041，2024年11月04日）：超氧化物歧化酶（SOD）活性95.9U/100g（参照≥94.289）、维生素C1900mg/100g（参照≥1800）、单宁19900mg/kg（参照≥12000）、可溶性固形物10.3%（参照≥9.59）。主要生产经营单位包括息烽兴鑫助农农业发展有限公司、贵州省金锐农业旅游有限公司、贵州贵烽堂食品有限公司。鉴定意见提到：该产品在息烽县范围内，在其独特的生长环境影响下，息烽刺梨具有外形果实扁圆球形，密生小肉刺，刺尖带钩状，果实新鲜，有光泽。2024年正式纳入全国名特优新农产品名录。

日常吃法上，息烽刺梨应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20241750去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

息烽刺梨获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告