【献县桑葚】河北省沧州市献县全国名特优新农产品名录

献县桑葚是河北省名特优新农产品，沧州市名特优新农产品，献县名特优新农产品。献县桑葚入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河北省沧州市献县的献县桑葚名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

献县桑葚内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

献县桑葚是河北省献县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241206，申请单位献县农业农村局，有效期至2026-12-16，产地为河北省沧州市献县小平王乡冯庄村、杜凌花村，段村镇留路村，高官镇前孟村，登记生产规模105公顷、年商品量3150吨。经河北农业大学科教兴农中心鉴定，实测铁56.8mg/100g（参照42.5）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

献县桑葚产地位于河北省沧州市献县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为105公顷，集中在献县相关乡镇。

献县桑葚是河北省献县的全国名特优新农产品，产自河北省沧州市献县小平王乡冯庄村、杜凌花村，段村镇留路村，高官镇前孟村。黑珍珠品种，收获期在5月—6月，生产历史15年，登记生产规模105公顷、年商品量3150吨。外观上，鲜果呈紫黑色或紫红色，干果为圆形或椭圆形，深紫色或黑色，有光泽，颜色饱满且均匀，纹理皱缩，软硬度适中，带有果蒂和果梗，具有浓郁的桑葚果香，无异味。鉴定报告对外观的描述是：献县桑葚，桑葚干为圆形或椭圆形，深紫色或黑色，有光泽，颜色饱满且均匀，纹理皱缩，软硬度适中，带有果蒂和果梗，具有浓郁的桑葚果香，无异味。

营养与产业上，经河北农业大学科教兴农中心鉴定（报告编号097-2024-00066，2024年06月28日），献县桑葚实测铁56.8mg/100g（参照42.5）、可溶性总糖53.40%（参照46.80）、总花色苷173mg/100g（参照152）、灰分2.90%（参照7.90）。持证主体为献县德康种养殖专业合作社、沧州御椹食品有限公司。鉴定意见提到：献县桑葚，生产地域属于温带大陆性季风气候，四季分明，光照充足，水资源丰富，土壤肥沃。桑葚干质地软硬度适中，颜色饱满，具有浓郁的桑葚果香，营养价值较高。2024年献县桑葚入选全国名特优新。

献县桑葚应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20241206对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

献县桑葚获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告