【武陟莲藕】河南省焦作市武陟县全国名特优新农产品名录

武陟莲藕是河南省名特优新农产品，焦作市名特优新农产品，武陟县名特优新农产品。武陟莲藕入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河南省焦作市武陟县的武陟莲藕名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

武陟莲藕内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

武陟莲藕是河南省武陟县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20250531，申请单位武陟县农业农村局，有效期至2027-08-24，产地为河南省焦作市武陟县大虹桥乡大虹桥村、西阳召村、东高庄村、西高庄村、东阳照村，登记生产规模120公顷、年商品量2700吨。经河南省农业科学院农产品质量安全研究所鉴定，实测蛋白质2.32g/100g（参照1.2）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

武陟莲藕产地位于河南省焦作市武陟县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为120公顷，集中在武陟县相关乡镇。

在河南省武陟县，武陟莲藕是拿到国字号名录身份的其他。产地为河南省焦作市武陟县大虹桥乡大虹桥村、西阳召村、东高庄村、西高庄村、东阳照村，鄂莲6号品种、11月-3月上市，已有1001年生产历史，规模120公顷、年商品量2700吨。藕节硬实、呈短筒形，节间均匀，表皮黄白色、光滑洁净，单节重352-431g，长14cm左右，直径8cm左右；横切面米白色，空腔清洁，肉质肥厚；焯水后脆甜爽口，气味清香。这些登记项共同构成了武陟莲藕区别于普通地方特产的产地依据。

经河南省农业科学院农产品质量安全研究所鉴定（018-2025-00015），武陟莲藕的独特性营养品质实测为蛋白质2.32g/100g（参照1.2）、粗纤维0.5%（参照2.2）、维生素C32.1mg/100g（参照19.0）、淀粉10.0g/100g（参照≤10.0），报告日期2025年03月18日。生产经营主体为武陟县丰惠种植专业合作社、焦作市开源农业开发有限公司、武陟县德源生态农业发展有限公司。鉴定意见提到：武陟莲藕在河南省武陟县独特的生产环境下，具有藕节硬实、呈短筒形，节间均匀，表皮黄白色、光滑洁净，横切面米白色，空腔清洁，肉质肥厚，焯水后脆甜爽口，气味清香的感官，品质指标淀粉、可溶性总糖达到了莲藕优良种质资源指标要求，蛋白质、粗纤维、维生素C含量均优于参照值的特征。2025年入选全国名特优新。

武陟莲藕宜按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。按证书编号CAQS-MTYX-20250531可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

武陟莲藕获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告