【武胜小麦】四川省广安市武胜县全国名特优新农产品名录

武胜小麦是四川省名特优新农产品，广安市名特优新农产品，武胜县名特优新农产品。武胜小麦入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省广安市武胜县的武胜小麦名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

武胜小麦内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

武胜小麦是四川省武胜县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20251504，申请单位武胜县农业农村局，有效期至2027-12-14，产地为四川省广安市武胜县赛马镇白兔坪村，清平镇白果村，中心镇道马村，登记生产规模679.47公顷、年商品量4076.8吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测蛋白质11.3g/100g（参照9.34）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

武胜小麦产地位于四川省广安市武胜县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为679.47公顷，集中在武胜县相关乡镇。

武胜小麦产自四川省广安市武胜县赛马镇白兔坪村，清平镇白果村，中心镇道马村，属绵麦902品种，5月收获。这片产区已有6年生产历史，登记规模679.47公顷、年商品量4076.8吨。籽粒饱满，呈卵圆形，籽皮黄褐色，腹沟明显。这些登记项共同构成了武胜小麦区别于普通地方特产的产地依据。

品质数据来自四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所出具的营养品质评价鉴定报告（编号007-2025-00194，2025年09月24日）：蛋白质11.3g/100g（参照9.34）、湿面筋28.4%（参照＞25.0）、锌33.3mg/kg（参照23.3）。主要生产经营单位包括武胜县汇耕家庭农场、武胜县富农谷物种植专业合作社、武胜县晏家坝种植家庭农场。鉴定意见提到：经评价，该产品符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。2025年正式纳入全国名特优新农产品名录。

日常吃法上，武胜小麦干燥避光密封存放，米面油轮换着吃；重在干燥避光、防潮防虫，开封后尽量密封并尽快食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20251504去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

武胜小麦获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告