【乌拉特中旗红辣椒】内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特中旗全国名特优新农产品名录

乌拉特中旗红辣椒是内蒙古自治区名特优新农产品，巴彦淖尔市名特优新农产品，乌拉特中旗名特优新农产品。乌拉特中旗红辣椒入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特中旗的乌拉特中旗红辣椒名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

乌拉特中旗红辣椒内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

乌拉特中旗红辣椒椒长约6-9cm，个头较均匀，外形纤细修长，油亮光洁，外观颜色为深红色，口感鲜嫩，辣味适中。

乌拉特中旗红辣椒产地位于内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特中旗，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为400公顷，集中在乌拉特中旗相关乡镇。

主要产地：内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特中旗德岭山镇兴丰村、胜利村、乌镇村、大圣村、红旗村、金泉村、苏独仑嘎查；产品类别：辣椒；品种：千斤红；收获时间：9月；生产历史：5年；年商品量：1600吨；生产规模：400公顷。

营养品质评价鉴定报告（中国农业科学院草原研究所、编号039-2025-00185、2025年09月29日）实测值：蛋白质（g/100g）2.35（参照≥1.5）、维生素C（mg/100g）233（参照≥100）、辣椒素（mg/kg）862（参照≥100）、β-胡萝卜素（μg/100g）2761（参照≥100）、可溶性糖（%）4.39（参照≥2.0）。

乌拉特中旗红辣椒获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

农业农村部农产品质量安全中心：全国名特优新农产品名录：乌拉特中旗红辣椒「证书CAQS-MTYX-20260043·400公顷·有效期2027-06-02」