【山左口红薯】江苏省连云港市东海县全国名特优新农产品名录

山左口红薯是江苏省名特优新农产品，连云港市名特优新农产品，东海县名特优新农产品。山左口红薯入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理江苏省连云港市东海县的山左口红薯名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

山左口红薯内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

山左口红薯是江苏省东海县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241342，申请单位东海县农业农村局，有效期至2026-12-16，产地为江苏省，连云港市，东海县，山左口镇，西岭村、左庄村，登记生产规模650公顷、年商品量24700吨。经江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所鉴定，实测可溶性糖5.5%（参照3.7）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

山左口红薯产地位于江苏省连云港市东海县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为650公顷，集中在东海县相关乡镇。

山左口红薯产自江苏省，连云港市，东海县，山左口镇，西岭村、左庄村，属烟薯25品种，11月收获。这片产区已有50年生产历史，登记规模650公顷、年商品量24700吨。红薯呈纺锤形，表皮完整光滑，呈紫红色，薯肉橙黄色，熟食无筋无丝，口感软面香甜。这些登记项共同构成了山左口红薯区别于普通地方特产的产地依据。

看内在品质更有说服力：江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所在2024年10月21日出具的报告（编号002-2024-00038）显示，山左口红薯实测可溶性糖5.5%（参照3.7）、淀粉18.4g/100g（参照14）、蛋白质3.6g/100g（参照1.1）、维生素C26.2mg/100g（参照24.0）。名录列出的生产经营单位有江苏洁泰生态农业有限公司、东海县振霞贸易有限公司。鉴定意见提到：该产品在山左口区域范围内独特的生产环境下，具有皮色紫红，薯肉橙黄，口感软面香甜，可溶性糖、淀粉、蛋白质、维生素C和钾含量高等特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。2024年入选全国名特优新。

日常吃法上，山左口红薯干燥避光密封存放，米面油轮换着吃；重在干燥避光、防潮防虫，开封后尽量密封并尽快食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20241342去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

山左口红薯获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告