【山阳猪苓】陕西省商洛市山阳县全国名特优新农产品名录

山阳猪苓是陕西省名特优新农产品，商洛市名特优新农产品，山阳县名特优新农产品。山阳猪苓入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理陕西省商洛市山阳县的山阳猪苓名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

山阳猪苓内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

山阳猪苓，是陕西省山阳县特优新农产品。2020年12月，被农业农村部农产品质量安全中心纳入2020年第三批全国名特优新农产品名录，并核发全国名特优新农产品证书。

山阳猪苓产地位于陕西省商洛市山阳县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为300公顷，集中在山阳县相关乡镇。

山阳猪苓主产于陕西省商洛市山阳县西照川镇、王阎镇等7个镇办。其菌核体呈块状或不规则形状，表面棕黑色或黑褐色，有凸凹不平的瘤状突起及皱纹；内面近白色或淡黄色，干燥后变硬，由多数白色菌丝交织而成。呈扁块状，有的有分枝，长6~18cm，直径3~5cm，体轻、质硬、断面黄白色、略呈颗粒状。

山阳猪苓营养品质优异：麦角甾醇含量0.145%、粗蛋白含量11.9%、粗脂肪含量2.0%，上述指标均优于同类产品参照值。其味甘淡平，有解热除湿、利水消肿等功效，民间常用于猪苓鲫鱼汤等食疗。最佳收获时间为11月。

山阳县境为北亚热带向暖温带过渡的季风性半湿润山地气候，平均海拔1100米，年均气温13.1℃、降水量709毫米、无霜期207天，森林覆盖率达68%，属国家南水北调中线工程重要水源涵养区，光热水条件为中药材繁衍提供了天然优越环境。

山阳猪苓获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：山阳猪苓

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