【山阳香菇】陕西省商洛市山阳县全国名特优新农产品名录

山阳香菇是陕西省名特优新农产品，商洛市名特优新农产品，山阳县名特优新农产品。山阳香菇入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理陕西省商洛市山阳县的山阳香菇名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

山阳香菇内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

山阳香菇，是陕西省山阳县特优新农产品。2020年12月28日，被农业农村部农产品质量安全中心纳入2020年第三批全国名特优新农产品名录，并核发全国名特优新农产品证书。

山阳香菇产地位于陕西省商洛市山阳县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1000万袋，集中在山阳县相关乡镇。

山阳香菇主产地为山阳县十里铺街办、小河口镇、两岭镇、户家塬镇、色河铺镇、中村镇、高坝店镇等7个镇办35个村。山阳县地处秦岭南麓，属北亚热带向南暖温带过渡的季风性半湿润山地气候，平均海拔1100米，年均气温13.1℃，年均降水量709毫米，年无霜期207天，森林覆盖率达64%，为香菇生长提供了得天独厚的环境。

山阳香菇源于野生食用菌，分鲜菇和干菇两种。鲜菇子实体单生、伞状，菌肉厚而紧实，闻之淡香、食之滑嫩细腻鲜美；干菇菌柄短小、菌盖肥厚、嫩滑筋道。二者均具有高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素等特点，是‘素三鲜’之首，食疗及药用价值极高。

全县已发展优质香菇3000万袋，年产干香菇3000吨，货源充足、畅销各大中城市，并开发了香菇酱、香菇脆等深加工产品。主要生产经营单位有陕西诚惠生态农业有限公司、山阳县志诚种养殖专业合作社等。

山阳香菇获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：山阳香菇

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