【上栗田螺】江西省萍乡市上栗县全国名特优新农产品名录

上栗田螺是江西省名特优新农产品，萍乡市名特优新农产品，上栗县名特优新农产品。上栗田螺入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理江西省萍乡市上栗县的上栗田螺名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

上栗田螺内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

上栗田螺外壳呈深青、棕褐色，表面光滑且有光泽，螺盖边缘呈黑褐色或略带黄色，外壳呈类椭圆形，顶部较为平滑，有自然的海鲜鲜味，略带甜味，口感细腻。

上栗田螺产地位于江西省萍乡市上栗县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为100公顷，集中在上栗县相关乡镇。

主要产地：江西省萍乡市上栗县桐木镇楚山村、桐木镇周田村、鸡冠山乡芦下村、鸡冠山乡恢柳村；产品类别：螺（淡水养殖）；品种：中华圆田螺；收获时间：3月至11月；生产历史：15年；年商品量：1500吨；生产规模：100公顷。

营养品质评价鉴定报告（谱尼测试集团股份有限公司、编号088-2025-00092、2025年07月06日）实测值：蛋白质（g/100g）15.5（参照11.0）、钙（mg/100g）1200（参照1030）、锌（mg/100g）6.26（参照2.71）、不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）61.5（参照56.2）、EPA(占总脂肪酸)（%）5.45（参照2.94）。

上栗田螺获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

农业农村部农产品质量安全中心：全国名特优新农产品名录：上栗田螺「证书CAQS-MTYX-20251236·100公顷·有效期2026-12-14」