【清水河黄米】内蒙古自治区呼和浩特市清水河县全国名特优新农产品名录

清水河黄米是内蒙古自治区名特优新农产品，呼和浩特市名特优新农产品，清水河县名特优新农产品。清水河黄米入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理内蒙古自治区呼和浩特市清水河县的清水河黄米名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

清水河黄米内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

清水河黄米是内蒙古自治区清水河县的农产品。2020年9月，纳入2020年第二批全国名特优新农产品名录。

清水河黄米产地位于内蒙古自治区呼和浩特市清水河县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为172公顷，集中在清水河县相关乡镇。

产地环境：清水河县地处内蒙古高原与黄土高原交接地带，内蒙、陕西、山西三省交界，95%以上耕地为坡梁旱地，是典型的旱作雨养农业区，平均海拔1373米，属杂粮种植黄金地区。气候温带大陆性季风，年均气温7.1℃、日照约2914小时、无霜期146天、年均降水413.8mm，昼夜温差大利于糖分淀粉积累，碱性黄土红土适宜黍子生长。

品质特点：清水河黄米颗粒较大、米色清新呈浅黄、颗粒均匀饱满；口感香甜粘软、精粘度高、润滑可口。含人体必需8种氨基酸、淀粉、脂肪、维生素和微量元素，蛋白质含量一般13.6%、最高达17.9%；黄米味甘性微寒，有益阴、利肺、利大肠之效，可酿米酒、做凉糕、炸油糕，是当地传统节令食品。

产业规模：全县年均种植清水河黄米8万亩，总产量3200万斤、年产值1.5亿元，分布在城关镇、宏河镇、喇嘛湾镇等8个乡镇。'清水河黄米'已注册地理标志证明商标，依托独特的旱作农耕文化与无污染自然环境，品质高于周边地区黄米，成为清水河县域特色农产品名片。

清水河黄米获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：清水河黄米

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