【潜山白萝卜】安徽省安庆市潜山市全国名特优新农产品名录

潜山白萝卜是安徽省名特优新农产品，安庆市名特优新农产品，潜山市名特优新农产品。潜山白萝卜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理安徽省安庆市潜山市的潜山白萝卜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

潜山白萝卜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

潜山白萝卜是安徽省潜山市的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20260135，申请单位潜山市农业农村局，有效期至2027-06-02，产地为安徽省安庆市潜山市天柱山镇、余井镇、黄泥镇、黄铺镇、梅城镇、水吼镇、槎水镇、王河镇、痘姆乡、五庙乡、龙潭乡等11个乡镇35个村，登记生产规模260公顷、年商品量10000吨。经安徽科博产品检测研究院有限公司鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

潜山白萝卜产地位于安徽省安庆市潜山市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为260公顷，集中在潜山市相关乡镇。

潜山白萝卜是安徽省潜山市的全国名特优新农产品，产自安徽省安庆市潜山市天柱山镇、余井镇、黄泥镇、黄铺镇、梅城镇、水吼镇、槎水镇、王河镇、痘姆乡、五庙乡、龙潭乡等11个乡镇35个村。圆白萝卜品种，收获期在10月-次年3月，生产历史800年，登记生产规模260公顷、年商品量10000吨。外观上，呈圆形或扁圆形，果皮白色、光滑，单果重140～260g，果肉雪白半透明，肉质细嫩、多汁、微甜，口感清脆爽口。这些登记项共同构成了潜山白萝卜区别于普通地方特产的产地依据。

营养与产业上，经安徽科博产品检测研究院有限公司鉴定（报告编号112-2025-00007，2026年05月25日），潜山白萝卜实测一般性指标实测值（参照类比参照值）、维生素C19mg/100g（参照16）、可溶性固形物6.10g/100g（参照5.27）、粗纤维0.1g/100g（参照≤1.3）。持证主体为潜山县林庄农业发展有限公司、潜山市储氏蔬菜家庭农场、潜山市黄铺结苗家庭农场、潜山县文昌蔬菜种植专业合作社。鉴定意见提到：该产品在安徽省潜山市县域范围内在其独特的生产环境下，具有呈圆形或扁圆形，果皮白色、光滑，单果重140～260g，果肉雪白半透明，肉质细嫩、多汁、微甜，口感清脆爽口等感官特征；独特性营养品质指标维生素C、可溶性固形物、硒和可溶性糖均优于参照值，粗纤维低于参照值；综合评价，潜山白萝卜符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。2026年潜山白萝卜入选全国名特优新。

潜山白萝卜按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20260135对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

潜山白萝卜获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告