【木头城子油豆皮】辽宁省朝阳市全国名特优新农产品名录

木头城子油豆皮是辽宁省名特优新农产品，朝阳市名特优新农产品。木头城子油豆皮入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理辽宁省朝阳市的木头城子油豆皮名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

木头城子油豆皮内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

木头城子油豆皮为长方形的薄片干样，色泽金黄，有光泽，具有大豆制品固有的香气；浸泡后，不吐浆、不粘糊；口感滑软有韧性、细腻软糥。

木头城子油豆皮产地位于辽宁省朝阳市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为567公顷，集中在朝阳市相关乡镇。

豆腐皮为长方形的薄片干样，色泽金黄、有光泽，具有大豆制品固有的香气；浸泡后，不吐浆、不粘糊；口感滑软有韧性、细腻软糯。

主要产地：辽宁省朝阳市朝阳县木头城子镇十家子村、木头城子村、西营子村、扎兰营子村、永来店村、陈杖子村，台子镇六家子村；产品类别：豆制品；品种：铁豆65；收获时间：全年；生产历史：300年；年商品量：1吨；生产规模：567公顷。

营养品质评价鉴定报告（黑龙江省华测检测技术有限公司、编号083-2025-00094、2025年11月05日）实测值：蛋白质（g/100g）45.8（参照≥42.0）、粗脂肪（g/100g）25.3（参照≥18.0）、钙（mg/100g）240（参照239）、多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）64.1（参照43.2）、亚麻酸/总脂肪酸（%）54.7（参照39.4）。

木头城子油豆皮获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

农业农村部农产品质量安全中心：全国名特优新农产品名录：木头城子油豆皮「证书CAQS-MTYX-20251065·567公顷·有效期2026-12-14」